Sunt prea multe proteine animale periculoase? Schweizer Illustrierte
De ce sunt periculoase prea multe proteine animale
Ajungerea la shake-ul proteic după exercițiu este o rutină pentru mulți. Toată lumea știe cât de importante sunt proteinele pentru organism. Dar tot mai des vezi produse care au fost îmbogățite cu proteine suplimentare. Chiar este necesar? Nu! Există chiar motive întemeiate pentru care nu ar trebui să o faci.
Pulberile de proteine nu sunt la fel de sănătoase pe cât mulți presupun.
Multă proteină = mulți mușchi! Cei care fac sport în mod regulat nu se pot sătura de pudra magică. Este, de asemenea, un nutrient esențial care este responsabil pentru construirea oaselor, a mușchilor și a țesutului conjunctiv și are o influență importantă asupra hormonilor și enzimelor. Recent, însă, există din ce în ce mai multe produse în supermarketuri care au eticheta „Proteine bogate”, „Proteine plus” sau „Proteine suplimentare”. Și acestea nu sunt doar băuturi din lapte, ci și cereale pentru micul dejun, iaurt sau chiar pâine. Primul gând: apucă-l! Aveți însă grijă, consumul excesiv de proteine poate fi dăunător și poate declanșa diferite boli.
Pericolele proteinelor animale
Într-un studiu realizat de Universitatea din Sydney, cercetătorii au arătat că anumiți aminoacizi au efecte negative asupra sănătății. Acestea declanșează pofta alimentară și promovează obezitatea și diabetul. Școala de Medicină Harvard a examinat, de asemenea, efectele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Procedând astfel, consumați o mulțime de proteine și grăsimi și, în cea mai mare parte, evitați carbohidrații „răi”. Scopul este clar: slăbiți rapid. Școala de medicină Harvard a confirmat că funcționează - și a constatat că o astfel de dietă duce la mai multe depuneri în vasele de sânge, care, în anumite circumstanțe, pot declanșa un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Ce se mai știe: cu o dietă foarte bogată în proteine, încărcați inutil ficatul și rinichii.