Hoppy Refresher, apă spumantă de Lagunitas Malts; Hamei
Postat de Ch. Hamieau | 30 mai 2020 | Știri | 1 |

Hameiul este foarte popular! Cel care a făcut ca marea majoritate a francezilor să tresară atât de mult, care nu apreciază amărăciunea (dar asta a fost înainte de comercializarea Spritz ...) este acum un condiment foarte căutat.
În bere, desigur, cu moda (nebunia?) A IPA care a văzut cursa pentru IBU începând, chiar dacă acum este văzută puțin suplinită de notele florale și exotice ale fabricilor Made in USA ...
Deci, deodată, unii au avut ideea bună de a pune hamei în vodcă, gin, vin (evident alb), cidru, limonadă ... și apă !
Dacă a existat deja un extract apos preparat cu 100 g de con pe litru de apă și vândut în fiole de 5 ml, apa îmbuteliată în salturi, sosită direct de la Lagunitas, este într-adevăr o noutate pe piața franceză.
Numit Hoppy Refresher, este cel mai recent din experimentele fabricii de bere iconice Petaluma din nordul Californiei, cunoscută evident pentru berile sale IPA.