Sunt toate caloriile aceeași revistă Brulafine
Nu toate caloriile sunt create egale. Contrar credinței populare, fiecare sursă de calorii are un efect foarte specific asupra corpului nostru. Fără alte întrebări, specialiștii noștri în nutriție vă spun mai multe despre asta.
Ce este o calorie ?
O calorie este o unitate de măsură obișnuită evaluează valoarea energetică a alimentelor noastre. Astfel, măsoară cantitatea de căldură dintr-un aliment atunci când furnizează energie corpului nostru. Mai exact, vom vorbi despre kilocalorii.
De câte kilocalorii avem nevoie ?
În funcție de sex, vârstă și construcție, avem nevoie de un o anumită rată de calorii pe zi (între 1800 și 2200 kilocalorii zilnice pentru o femeie și 2400 până la 2700 pentru un bărbat [1]).
Două treimi din caloriile pe care le ingerăm sunt legate de buna funcționare a creierului, a inimii, a mișcărilor de respirație și a digestiei. Cealaltă treime este corelată cu activitățile noastre fizice: ardem un anumit număr de kilocalorii atunci când practicăm sport.
Calorii complete versus calorii goale
Încă o dată, nu toate caloriile sunt create egale. Există două categorii principale de calorii: calorii complete și calorii goale. Primele sunt adăpostite în substanțele nutritive esențiale pentru corpul tău (vitamine, minerale, proteine, acizi grași etc.). Sunt prezenți în alimente care sunt bune pentru sănătatea noastră precum pâinea integrală, leguminoasele, precum și fructele și legumele proaspete.