Sunt utile pulberile verzi? Ghidul de gătit
Suplimentele alimentare au devenit indispensabile astăzi și fac parte din viața de zi cu zi pentru mulți oameni. Pulberile verzi, în special, un amestec de diverse superalimente și extracte din plante, se bucură în prezent de o mare popularitate. Dar cât de utile și de necesare sunt astfel de suplimente pentru dieta zilnică?
Ce este asta?
Pulberile verzi sunt o gamă largă de produse diferite. Începând cu ingrediente individuale, cum ar fi algele spirulina și chlorella sau pulberea de orz și iarbă de grâu, există, de asemenea, numeroase amestecuri de ingrediente diferite. Unii producători precum Athletic Greens merg chiar până la ambalarea a peste 70 de ingrediente diferite într-o singură cutie. Deși acestea se bazează încă pe materiile prime care le conferă o culoare verde puternică, ele pot conține, de asemenea, multe alte extracte de legume și fructe, ierburi, minerale și chiar probiotice.
Ideea este simplă: includeți cât mai mulți nutrienți care sunt esențiali pentru corpul nostru în dieta noastră zilnică. Pulberile verzi ar trebui să fie o astfel de asigurare de bază și să ne asigure că primim cantități suficiente din toți micronutrienții importanți, cum ar fi vitaminele, mineralele sau oligoelementele în fiecare zi - indiferent de modul în care mâncăm restul zilei.
Avantajele pulberilor verzi
Cel mai mare avantaj al pulberilor verzi este ușurința lor de utilizare. De cele mai multe ori trebuie să consumi doar o lingură de apă sau suc o dată pe zi. Deoarece acestea sunt extracte concentrate cu o densitate nutritivă foarte mare, necesitatea zilnică a componentelor alimentare importante poate fi acoperită într-o mare măsură.
În plus, aceste produse aduc o anumită regularitate dietei. În societatea noastră modernă, mesele tind să se schimbe zilnic, alternând zile mai echilibrate și nesănătoase. A avea o pulbere verde dimineața poate asigura cel puțin un început bun de zi.
Unele pulberi verzi nu numai că vor să satisfacă nevoile nutriționale, dar conțin și alte ingrediente active despre care se spune că au un efect pozitiv asupra sănătății. Acestea sunt în principal extracte de plante sau rădăcini, cum ar fi ciulinul de lapte, ghimbirul, ceaiul verde sau semințele de struguri, care conțin mulți antioxidanți sau se presupune că au efecte antiinflamatorii sau digestive, de exemplu. În general, acestea sunt substanțe care au fost, de asemenea, bine cercetate științific.
Pot înlocui fructele și legumele?
Producătorii de pulberi verzi susțin că produsele lor pot compensa o anumită proporție din necesarul zilnic de fructe și legume dacă oamenii nu mănâncă sănătos în fiecare zi. Cu toate acestea, ar trebui să fie întotdeauna un supliment și nu un înlocuitor complet.
Chiar dacă conține cantități mari de substanțe nutritive importante, alte părți care se găsesc doar în alimentele proaspete pot lipsi. Chiar și astăzi, știința nu înțelege pe deplin de ce are nevoie cu adevărat corpul nostru pentru a funcționa corect și a rămâne sănătos. Încă nu există niciun produs care să ne poată furniza pe deplin.
Deci, dacă mâncați o dietă variată în fiecare zi și consumați cantități suficiente de fructe și legume, nu este nevoie să utilizați suplimente precum pulberea verde. Pentru cei care nu sunt pe deplin siguri dacă mănâncă suficient de sănătos sau pur și simplu au zile proaste, un astfel de produs poate fi un plus util.