Sunt vegani operați aici (întrebare cu privire la proteine) - nutriție după operație - Adipositas24 - Comunitate

Acest site folosește cookie-uri. Prin utilizarea site-ului nostru, sunteți de acord că setăm cookie-uri. Informatii suplimentare

vegani

Tanni1971

Buna dragi vegani,

Acum trăiesc din nou vegetarian și în prezent îmi schimb dieta cu dieta vegană. M-ar interesa care sunt sursele dvs. de proteine. La vegetarieni este clar, brânză, quark, iaurt, lapte, dar ce se întâmplă cu veganii? Îți primești în medie 60 de proteine? Singurele surse care îmi vin în minte sunt leguminoasele și înlocuitorii cărnii vegane, care sunt, de asemenea, bogate în proteine. Sper acum că există aici vegani operați care au deja experiență în acest sens.

(@ Nichtveggies: Sper că o discuție fundamentală nu va începe aici. Acest fir nu este destinat pentru asta. Este vorba doar despre această întrebare importantă și nu despre dacă veganul este sănătos sau nu, am avut asta de mult timp pentru mine clarificat .;) Vă mulțumim pentru înțelegere.)

Berliner75

Nu am avut încă o operație și nici eu nu sunt vegan, dar sunt vegetarian de 4 ani și m-am descurcat foarte bine.
Ca sursă de proteine ​​vegane, mă gândesc la produsele din soia în toate variantele, deci nu numai ca înlocuitori de carne, lapte de soia și
-Există multe tipuri de băuturi, iaurturi de soia etc., Weitzeneiweiß (seitan, îmi place să mănânc!) Și lupin (puteți afla mai multe despre acest lucru aici: wdr.de/tv/servicezeit/sendungs…1/kw26/0701/00_lupine.jsp).

Până acum, nici nu am îndrăznit să abordez subiectul aici, pentru că nu am vrut să inițiez o discuție fundamentală, este întotdeauna rapid cu acest subiect

Jasmine 1986

Michael

Bună Tanni

Presupun că ați avut un profesionist pentru a clarifica dacă o dietă vegană este pentru dvs. sau nu. Nu ați primit nicio informație sau ați solicitat-o?

Jasmine 1986

Nu aș face-o eu însămi, dar asta este decizia fiecărui om .
Dar lăsați-o să clarifice (ce a scris Michael), veți primi și informații despre cum unde .

iti doresc toate cele bune .

Tanni1971

Dreapta: Produsele din soia, în general - de ce nu primesc astfel de idei? Sunt pe linie chiar acum! MULTUMESC anticipat pentru aceste sfaturi.

@Michael
În ceea ce privește spitalul meu, nu mă pot baza pe sfaturi de proteine ​​vegane. Vegetarianul ar funcționa în continuare, dar din păcate nu vegan.

sabiam

Bună Tanni,
nu vă respectați dorința de a discuta. Nu sunt vegan, dar nu-mi place atât de mult carnea. Așa că beți un shake de proteine ​​din soia 80% din când în când seara când sigur am prea puține proteine. Dar se întâmplă din ce în ce mai puțin.

În caz contrar, citiți doar despre subiectul „valoarea biologică a proteinelor” (de exemplu, WIKI). Există 8 aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate acumula singuri și trebuie consumați prin alimente. Aminoacidul cu cea mai mică valoare limitează alimentele de mai jos. Carnea este de aproximativ 90%, leguminoasele și soia de aproximativ 60-70% . Prin urmare, la vegani/vegetarieni, este important să acordați atenție combinației de alimente bogate în proteine ​​pentru a obține o valoare mai mare. Nu poți face asta cu mulțimea.
Poate căutați un profesionist care să vă ajute și să vă sfătuiască. Atunci când există o lipsă de proteine, mușchii se descompun și inima este, de asemenea, un mușchi.
Vă rog să înțelegeți contribuția mea foarte pragmatic și în nici un fel etic/moral.

multe salutari
Sabiam

Michael

Tanni1971 a scris:

Da, sunt conștient că există o altă diferență semnificativă între dieta vegetariană și cea vegană.

Personal, consider că este critic, ca o persoană care a suferit o intervenție chirurgicală bariatrică, să stabilesc o dietă pe cont propriu, pe care nici măcar experții în legătură cu chirurgia bariatrică nu o cunosc. Prin profesionist nu mă refer la clinică în ansamblu, dar de fapt ar trebui să existe sfaturi nutriționale care ar putea să nu știe despre ce este vorba pe de rost, dar pot obține informațiile necesare și, în cele din urmă, să clarifice acest lucru cu specialiștii în obezitate.

Nu mă înțelege greșit. Nu mă preocupă sensul unei diete vegane, ci faptul că acest lucru este clarificat profesional de către un medic sau că sfaturile potrivite cu privire la dieta vegană sunt date, astfel încât să nu aveți probleme într-o zi. Sursa de proteine ​​nu este = sursă de proteine ​​și așa cum a menționat deja cineva, nu o puteți rezolva cu cantitatea, dar aveți absolut nevoie de proteine ​​de înaltă calitate. Dacă, pe baza recomandării medicului, se poate găsi o alternativă în zona vegană, cu atât mai bine.

Aș conta pe sfaturi profesionale aici și nu pe „experți” auto-numiți. ceea ce faci în cele din urmă, desigur, depinde de tine, fără îndoială.