Supă cremoasă cu fructe de mare; Rețetă ușoară și sănătoasă!

ușoară

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Supa de fructe de mare Este o supă cremoasă delicioasă și bogată, care este gata pentru masă în aproximativ 30 de minute.

Creveții, peștele și scoicile tandre sunt combinate cu legume într-un bulion cremos de vin alb. Această rețetă de pudră aromată este un aliment care poate fi savurat cu ușurință acasă în orice zi a săptămânii!

rețetă

O mare minune, New England Clam Chowder este una dintre modalitățile noastre preferate de a savura o farfurie de gătit în stil casnic. Există ceva care se încălzește peste un castron cremos de fructe de mare! Această rețetă de supă poate fi făcută peste noapte, deoarece se gătește atât de repede!

Ce este chowder?

Ceea ce face o supă o supă?

urmareste-ne pe PINTEREST!

O supă este una care de cele mai multe ori (nu întotdeauna) are o bază cremoasă și o textură groasă. Există mai multe variante de pudră: supă de scoici, supă de porumb și, desigur, această supă de fructe de mare!

Am început prin a găti legumele în supă de fructe de mare pentru un gust deosebit și am ajuns să adaug fructe de mare și cremă de gătit. Pulberile pot fi uneori îngroșate cu un roux și, în cazul acestei rețete de supă de fructe de mare, cartofii oferă și niște amidon pentru a ajuta la îngroșarea!

fructe

Supa de fructe de mare este o masă completă încărcată cu creveți, scoici și pește. Adăugăm o parte a Biscuiților Easy Homemade din Zară sau Biscuit Cheddar Bay pentru a profita de fundul cremos al castronului.

Ori de câte ori fac o rețetă de supă cu fructe de mare, adaug mereu porumb pentru o culoare și o notă de dulceață. Dacă aveți legume în plus de utilizat, acest fel de mâncare este perfect pentru ei! Ciupercile, ardeii sau mazărea sunt completări excelente la această supă!

Cum se face supa

În timp ce unele tufe durează mai mult timp de gătit (cum ar fi praful meu de porumb faveSlow Cooker), această rețetă simplă este gata pentru masă în aproximativ 30 de minute!

  1. Se fierbe ceapa in unt. Se adaugă făină.
  2. Adăugați legume, bulion și vin și gătiți până se înmoaie.
  3. Adăugați smântâna și fructele de mare și fierbeți câteva minute.
  4. Serviți și bucurați-vă!

Puteți include orice tip de fructe de mare în această rețetă de supă de pește. Homar, crab, somon ... acordați atenție timpului de gătit, astfel încât fructele de mare să nu se gătească prea mult!

ușoară

Vă vor plăcea mai multe rețete de supă cremoase

Supă cremoasă cu fructe de mare

Această supă de fructe de mare este o supă cremoasă delicioasă făcută cu creveți, scoici și pește.

  • 1/4 cană unt
  • 1 ceapa medie, taiata cubulete
  • 1 linguriță de condimente Old Bay
  • 1/4 linguriță cimbru
  • 1/4 cană de făină
  • 1 tulpină de țelină, tăiată felii
  • 1 morcov, feliat
  • 1 kilogram de cartofi, curățați și tăiați cubulețe
  • 1/2 cana porumb
  • 5 căni de supă de pui sau fructe de mare
  • 1/2 cana de vin alb
  • 8 uncii de pește alb tăiat în bucăți (cod/somon/tilapia/eglefin)
  • 8 uncii de scoici
  • 12 uncii de creveți, curățați și dezveliți
  • 6.5 uncii de scoici tăiate conservate, scurse
  • 2 căni de smântână grea
  • 1 lingura de patrunjel

    Gatiti ceapa in unt pana se inmoaie. Adăugați făină, condimentul Old Bay și cimbru și gătiți timp de 2-3 minute.

    Se adaugă morcovul, țelina, cartoful, porumbul, bulionul și vinul și se fierbe. Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute.

    Adăugați crustacee și smântână. Gatiti pana cand pestele este complet fiert si fulgi si cartofii sunt fragili, aproximativ 8-10 minute.

    Se adauga patrunjelul si se condimenteaza cu sare si piper.

    Calorii: 577, Gras: 39g, Grăsime saturată: 23g, Colesterol: 301 mgSodiu: 1541 mgPotasiu: 732 mgCarbohidrați: 25 g, Fibră: 2g, zahăr 4gProteine: 29 g, Vitamina A: 73%, Vitamina C: 18,5%Calciu: 18,2%, Fier: 26%

    (Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metoda de gătit și de mărcile de ingrediente utilizate.)

    REPINAți această rețetă de cremă cremoasă

    supă

    Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉