Supă cu legume verzi - rețetă ușoară

supă

Supa este disponibilă în 1001 moduri, cu combinația de diverse legume, adăugarea de amidon și proteine.

În bucătăria mea, nu este niciodată la fel. Variant legumele, uneori adaug linte, paste mici.

În ultimele săptămâni, am băut supă aproape în fiecare zi.

Uneori îl beau la micul dejun dacă nu am timp să fac un suc.

Legumele sunt o sursă bună de vitamine și minerale .

brocoli este compus din 92% apă și, prin urmare, este un aliment cu consum redus de energie. Dar conține multe minerale.

Conține 34 kcal/100g.

dovlecei conține chiar mai multă apă decât broccoli (95%); este bogat în oligoelemente și minerale.

Conține doar 15 kcal/100 g.

ramura de telina este bogat în vitamina B9 și o sursă de vitamina A și C.

La fel ca dovleceii și broccoli, are un conținut scăzut de calorii (14 kcal/100g).

Consumul a cel puțin unui castron de supă pe zi este o modalitate de a consuma mai multe legume bogate în vitamine și minerale.