Supă de anghinare din Ierusalim

Iată o idee de gătit în supă, această mică legumă rădăcină spusă uitată că este anghinarea de Ierusalim. Această rețetă face parte complet dintr-o dietă disociată și o cură de detoxifiere. Vă va permite să gătiți simplu și cu produse de sezon. Este preluat din cartea lui Joëlle PIERRARD, naturist „mănânc supe de dezintoxicare și mă face să mă simt bine”.

ierusalim

Iată un mic memento despre virtuțile și beneficiile anghinarei de Ierusalim

- Slăbit și aliat de detoxifiere: Are un conținut scăzut de calorii și are o mare putere sătiantă, ceea ce îl face un aliat de slăbire și detoxifiere.

- Facilitează tranzitul intestinal: Datorită conținutului său de inulină, anghinarea din Ierusalim poate reduce constipația prin creșterea greutății, volumului și frecvenței mișcărilor intestinale. 5 g de inulină pe zi (care corespund la mai puțin de 3 linguri) de anghinare din Ierusalim ar fi suficiente pentru a intra în vigoare.