Supă de brânză de conopidă - Rețete Happy Carb
Plin de brânză și totul este bun ...
3 porții
85 g ceapă, tocată
15 g ulei de cocos (și cu)
700 g conopidă, tăiată în flori
150 g praz, tăiat în inele
1 l stoc de legume
100 ml smântână
200 g Taleggio (brânză italiană), tăiată în bucăți, alternativ brânză cheddar, rasă
Nucșoară, proaspăt rasă
sare si piper
Se încălzește o cratiță mare și se călește cuburile de ceapă în ulei de cocos până devine translucid. Se adaugă apoi legumele și se degajează cu bulionul. Se fierbe timp de 15 minute.
Acum adăugați smântâna și brânza. Continuă să amesteci până când brânza s-a topit. Purificați totul împreună. Dacă este necesar, adăugați stoc. Condimentează după gust cu nucșoară, sare și piper.
Bucătărie simplă de bază pentru iubitorii de brânză ca mine.
Valorile nutriționale * pe porție/persoană (dintr-un total de 3):
Calorii: 437 kcal
Carbohidrați: 11,1 g (0,9 BE/1,1 KE)
Grăsime: 32,7 g
Proteine: 21,2 g
Poftă bună
Întrebări despre ingrediente? Aici puteți găsi FAQ despre ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați și aici puteți găsi sfaturi pentru cumpărături.
Pentru prezentarea completă a rețetelor mele cu conținut scăzut de carbohidrați.
Link-urile marcate cu sigla partenerului sau * sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Cu fiecare achiziție de la unul dintre partenerii mei afiliați care a fost conectată prin intermediul paginii mele, primesc un mic comision. Nu există costuri suplimentare pentru dvs. ca cititor.
* Informații nutriționale fără garanție. Baza calculului este mâncarea pe care o folosesc. În ciuda tuturor atenției cuvenite, abaterile și erorile nu pot fi excluse. Baza pentru calcularea unităților de pâine (BE) sunt 12 g carbohidrați și unități carbohidrați (KE) 10 g carbohidrați.