Supă de ghimbir de morcovi foarte ușor - emmikochteinfach
Sunt oameni care mi-au devenit foarte dragi inimii mele, chiar dacă eu nu mă ocup atât de des și de des de ei. Dar ori de câte ori o întâlnesc, ne distrăm și conversații extraordinare. Mă întreb mereu de ce nu ne vedem mai des. Zilele am avut întâlniri atât de frumoase cu astfel de oameni, și anume cu unii dintre vecinii mei, pe care i-am întâlnit la o cafea de ziua de naștere și pe care îi cunosc de multă vreme. Un lucru pe care îl avem în comun și despre care vorbim iar și iar sunt, desigur, copiii noștri, care au aproximativ aceeași vârstă.
Mergi la școala secundară din acest an școlar și acesta este desigur subiectul. Ce „factor necool” avem în prezent. Cum merg copiii la școală și ce mijloace de transport sunt folosite (probleme în orașele mari). Notele școlii, bătăile de nedescris cu utilizarea mass-media și, desigur, cutia de prânz școlar pentru al doilea mic dejun în școală. Cât de gustoși sunt copiii noștri și dacă acceptă și lucruri sănătoase.
În ceea ce îl privește pe fiul meu, nimic nu este corect în cutia de prânz și când îl scot din dulap dimineața, intru în panică. Câte sandvișuri sărace și-au petrecut viața neatinsă în această cutie, câte legume s-au zvârcolit în fața lor. Până la urmă l-am mâncat seara, oricât de inestetic era, pentru că aruncarea lui este exclusă.
MORCOSUL NU ESTE NUMAI PENTRU ALĂTURARE
Morcovul este singura legumă pe care o acceptă ȘI o mănâncă în cutia de prânz. Drept urmare, am ÎNTOTDEAUNA morcovi în casă și, din păcate, de obicei prea mulți dintre ei. Pentru că la un moment dat au ajuns la un stadiu vizual în care nu mai sunt permise în cutia de prânz. Ergo, foarte des mi-au rămas morcovi pe care trebuie să-i procesez pentru că copiii nu mai sunt comestibili 😉. Acest lucru se face și în supa mea de ghimbir cu morcovi.
UN DUO SĂNĂTOS ÎN CUPA MEA DE GINGER DE MORCOI
Morcovii și ghimbirul se armonizează foarte bine și nu sunt doar minunate în gust. Și amândoi sunt foarte sănătoși. Morcovii au o mulțime de substanțe nutritive, în special fibre bune și pe lângă acestea sunt sărace în calorii. Și ghimbirul, da ghimbirul, este oricum o celebritate din punct de vedere al sănătății. De asemenea, conferă supei de ghimbir de morcovi o condimentare și o condimentare foarte mare.
MODIFICARE FOARTE SIMPLĂ
De asemenea, puteți varia minunat supa de ghimbir de morcovi. De exemplu, prin adăugarea unei cutii mici de lapte de cocos. Copiilor le place și asta. Există mărimi de la aproximativ 160 ml la 200 ml în supermarketuri și discounturi. Nu contează dimensiunea pe care o folosiți în această gamă, gustul este excelent. Eu personal nu aș folosi 400 ml, are un gust aproape de nucă de cocos. O altă alternativă este crema, pe care o puteți folosi și lingură cu lingură după gust. Într-un fel sau altul, arahide tocate, prăjite și niște fulgi de chilli au un gust delicios.
Poate că rețeta mea de supă de morcovi este, de asemenea, ceva pentru dvs. dacă, la fel ca mine, aveți adesea prea mulți morcovi rămași în frigider.