Supă de hrișcă à la Suzy de la SuzyMuzy

  • supă

Supă de hrișcă la Suzy

ingrediente

Supă de hrișcă à la Suzy

  • 2 cepe, de dimensiuni medii, sferturate
  • 2 morcovi, mijlocii, tăiați în bucăți
  • 30 de grame de ulei de rapiță
  • 90 de grame de hrișcă
  • 250 de grame de frunze de spanac proaspăt, tăiate
  • 1500 litri de apă, fierbinte
  • 1 lingură pastă de boia, fierbinte
  • 1 1/2 lingură bulion de legume

30 minute
uşor

pregătire

  1. Puneți ceapa și morcovii într-un vas de amestecare și 5 sec/nivel 5 zdrobi. Împingeți totul în jos cu răzuitorul, adăugați ulei și 5 min/100 ° C/nivel 1 aburi.

Apoi adăugați toate ingredientele rămase și 25 min/90 ° C/nivel 1.

Unelte de care aveți nevoie

spatula
Pahar de măsurare TM5/TM6

Pasta picantă de boia poate fi înlocuită, desigur, cu cea mai blândă, dacă nu vă place să mâncați picant.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.