Supă de legume cu supă verde - rețetă

Această delicioasă supă de legume cu verdeață este o rețetă sănătoasă. Supele de legume oferă organismului nutrienți și multe lichide!

Buchet de ciorbe verzi (aprox. 500g) Ceapa PC Lingură ulei de măsline l apă mănunchi de arpagic vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Buc. Boabe de piper Planta Stg Maggi

1
1
2
1
0,5
1
1
Al 4-lea
Al 4-lea

45 min. timpul total
20 min. Timp de pregatire
25 min. timp de gătit

Mai întâi curățați supa verde și spălați bine. Acum tăiați țelina și morcovii în bețe fine sau cuburi și tăiați prazul în inele. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate și tăiați-o mărunt.
Acum uleiul este încălzit într-o cratiță, iar ceapa este aburită până devine translucidă. Se adaugă apoi legumele, se sotează scurt și apoi se degajează cu apă. Adăugați boabele de piper, precum și maggi și pătrunjel ca tulpini întregi și lăsați să gătească.
Aduceți totul la fiert și fierbeți timp de 25-30 de minute. După ce fierbeți, îndepărtați boabele de piper, maggi și pătrunjel.
Se spală arpagicul, se agită uscat și se taie în rulouri fine.
Nu în ultimul rând, condimentați supa cu sare și piper și distribuiți-o pe 4 farfurii. Presărați arpagic și serviți.

Găluștele de grâu ale bunicii pot fi gătite și ca supă.

Supa verde conține: țelină, morcovi, praz, pătrunjel verde, morcovi galbeni și/sau păstârnac.

REȚETE SIMILARE

CUPĂ DE UȘURI SĂLBATICĂ

Supa de usturoi sălbatic are un gust fantastic. Această rețetă este o variantă minunată, neobișnuită de supă.

CUPA DE MORCOI-GINGER

Această supă gustoasă și sănătoasă de morcov-ghimbir nu trebuie ratată. Rețeta îi va încânta pe iubitorii de supă.

SUPA DE VANZARE

Supa de țelină pe care o evocați pentru cei dragi cu această rețetă este delicioasă și cerească cremoasă.

SUPA DE CREMA BROCCOLI

Broccoli este foarte sănătos și are multă vitamină C. Iată rețeta noastră pentru supă cremă de broccoli, un început excelent în timpul iernii.

CUPĂ DE VIE/BOUILLON

Rețeta pentru supă de vită sau bouillon este baza pentru inserțiile de supă de la cartofi prăjiți la găluște de ficat la găluște cu gri și multe altele.

SUPA DE USTUROI

Această rețetă de supă de usturoi este deosebit de populară în timpul sezonului rece.

Comentariile utilizatorilor

Cu găluște grosiere în interior, acesta este un poem grozav pentru o masă caldă de toamnă. Și este și sănătos

O supă care se face foarte repede, acum iarna, are un gust și mai bun pentru că se încălzește bine și este sănătoasă
Și dacă nu există ingrediente pentru o supă acasă, nu contează pentru că supa are un gust bun doar cu legumele

Bună ziua, nu prea înțeleg de ce scrii o rețetă pentru supă de legume dacă unul dintre ingredientele de bază este bulionul de legume. Pierderea de timp pentru a scrie această rețetă și a o publica este depășită doar de comentariul meu pentru care m-am înregistrat special pe acest forum. Poate puteți schimba pur și simplu titlul rețetei, de ex. Supă din legume sau altele asemenea. Apoi puteți găsi ceea ce căutați. LG

mulțumesc pentru comentariu, rețeta a fost adaptată. lg

Întotdeauna trebuie să avem o mulțime de legume cu o supă. Cu ierburi de grădină proaspete și o inserție bună, este aproape un fel principal.

Bine supă făcută rapid. Fie cu găluște de griș, mazăre la cuptor, cartofi prăjiți sau orice altceva. Are gust picant și bun.

O supă ușoară, sănătoasă, preparată rapid și, de asemenea, ideală pentru între mese.
Îmi place cel mai bine cu găluște de gris.

Supă preparată rapid și simplă pe care ne place să o mâncăm seara. Adăugați o inserție de supă și o supă delicioasă este gata.

Îmi place să fac această supă, are un gust foarte bun și este, de asemenea, sănătoasă și nu prea grea.

O fac în mod similar, dar nu am pus niciodată chimen în supă. În plus, adaug o ramură mică de dragoste (planta maggi).

Cel care poate citi este în avantaj. Nu pot găsi semințe de chimion în lista de ingrediente. Cu toate acestea, planta Maggi o face.

O supă de legume ca asta este ceva cu adevărat drăguț. Pe deasupra arpagicele care dau un gust foarte bun.