Supă de legume și varză pentru 8 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 500 g kale, ras
  • 2 cepe cubulete
  • 80 g morcovi
  • 80 g țelină
  • 80 g mazăre
  • 80 g dovlecei
  • 80 g dovleac
  • 80 g cartofi
  • 100 g linte fierte
  • 500 g de fasole gătită, cu apa de gătit
  • 100 g făină de porumb
  • ulei de măsline extra virgin

Pregătirea

Tăiați legumele în bucăți mici.

pentru

Într-o cratiță mare, călește ceapa și legumele în 8 linguri de ulei de măsline extravirgin; gătește până când ceapa devine transparentă. Pune deoparte.