Supă de legume slabă cu rețetă de cârnați Morteau
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 cârnați Morteau
- 4 cartofi
- 2 praz
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- 3 crenguțe de pătrunjel, tocate
- 1,5 l bulion de legume
- ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 30 min
- Gătit: 50 min
Curățați și tocați ceapa.
Curățați și tăiați cartofii și morcovii în bucăți.
Curățați și tăiați fin prazul.