Supă de mazăre despărțită La Cuisine d; Adeline
Vă ofer astăzi o rețetă pentru Supă de mazăre despicată. Rețeta acestei bunici este atât de ușor de făcut și atât de gustoasă! Spune-mi despre asta ... 😉
Nu mi-au plăcut întotdeauna supele, chiar le-am evitat puțin, trebuie să recunosc. Când mama mi-a spus cu mândrie că mâncam ciorbă seara, recunosc că am tras puțin cana (săraca). Nu eram un mare fan al legumelor, deși le mâncam mereu. Am preferat un fel de mâncare cu spaghete bolognese de o sută de ori. 🙄
Astăzi mănânc mult supe și o ador! Este ușor de realizat, destul de rapid și asigură o alimentație sănătoasă. Iubesc legumele, oricum. Am învățat să le gătesc în multe feluri, ceea ce permite o varietate de plăceri. Ca întotdeauna, sunt în sezon și la fel de des sunt locale. Pentru această rețetă, am folosit legumele din Coșurile du Petit Lucien (pe care nu le mai prezint).
Vei avea nevoie:
- Adaugă în lista de cumpărături + 200 g mazăre despicată
- Adăugați în lista de cumpărături + 1,5 L apă sărată
- Adăugați în lista de cumpărături + 1 ceapă
- Adăugați în lista de cumpărături + 1 cartof
- Adaugă în lista de cumpărături + 1/2 praz