Supa de mazare, pancetta crocanta, crutoane de usturoi - Grazia

Mazare amestecata in supa cu smantana si servita cu pancetta crocanta si crutoane de usturoi.

Informație practică

• Timp total: 35 min
• Timp de preparare: 15 min
• Timp de gătit: 20 min
• Număr de persoane: 6
• Dificultate: Ușor
• Cost: economic
• Tip:

Ingrediente

• 400 g mazăre congelată
• 1 buc. De Ceapă (i)
• 1 buc. De cuișoare de usturoi
• 60 cl bulion de pui
• 3 ramuri de mentă proaspătă
• 3 cl de ulei de măsline
• 30 cl de smântână lichidă întreagă
• 12 g slănină afumată
• 2 turn (uri) de moară de ardei
• Felii de pâine 3
• 1 buc. De cuișoare de usturoi
• 3 vârfuri de sare Maldon
• 5 cl de ulei de floarea soarelui
• 10 g unt nesărat
• 6 turn (uri) de moară de ardei

---