Supă de mazăre vikingă cu cârnați - rețetă

Mama vrea să slăbească, dar copiii vor să fie mari și puternici. Cu supa noastră de mazăre toate dorințele sunt îndeplinite. Copiii primesc un cârnați în plus și mama îl mănâncă fără ...

Informatii utile

• Timp de lucru: 30 minute Pregătire: 15 minute Pregătire: 15 minute Dificultate: ușoară Preț: € € € € €

pregătire

Spălați și curățați ceapa de primăvară, tăiată în inele. Încălziți untul într-o cratiță, prăjiți ceapa de primăvară în ea timp de 3 minute. Adăugați mazărea, turnați în stoc și aduceți la fierbere. Condimentează supa cu sare și piper. Lasă totul să fiarbă timp de 10 minute.

Purează supa. Se condimentează cu suc de lămâie și coajă. Se amestecă smântâna, se condimentează supa după gust. Lăsați cârnații să se înmoaie în apă fierbinte timp de aproximativ 5 minute și serviți cu supă, dacă doriți.

Sfatul mamei: Copilul dvs. nu poate mânca pielea cârnaților atât de bine sau nu are un gust bun? Apoi pur și simplu scoateți pielea cu un cuțit și tăiați wienerul în bucăți de mușcătură.

---