Supa de pui rapid (proteine bogate, carbohidrati scazuti)
Nicio altă rețetă de supă de pui nu este la fel de rapidă și ușor de preparat ca aceasta: nici filetarea care consumă timp, nici fierberea timp de ore întregi. Și dacă nu doriți să faceți fără tăiței în supa de pui în ciuda dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, luați tăiței konjak: acestea sunt deosebit de sărace în carbohidrați și, în funcție de timpul de preparare, le puteți adăuga pur și simplu la supa de pui care fierbe puțin înainte de sfârșit!
Valori nutritive
ingrediente
pregătire
Într-o cratiță mare, se combină apa și bulionul de pui și se aduce la fierbere.
Spălați pieptul de pui și, de asemenea, adăugați-l întreg la apa clocotită.
Tăiați ceapa în felii și pregătiți supa verde. (Pentru aceasta, curățați țelina și morcovii, scoateți butucul din praz, tăiați totul în bucăți mici și tocați patrunjelul.)
Adăugați ceapa și supa verde în cratiță și lăsați supa de pui să fiarbă la foc mic pentru încă 30 de minute.
Apoi pescuiți puiul și dezlipiți-l cu o furculiță. Alternativ, puteți utiliza un mixer manual pentru a toca carnea într-un castron.
Puneți puiul mărunțit înapoi în oală - supa rapidă de pui este gata!