Chips de cartofi la cuptor cu dovleac; Rețetă ușoară și sănătoasă!

dovleac

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Chips-urile de dovleac coapte cu paleo-prietenoase sunt o alternativă minunată cu conținut scăzut de carbohidrați la cartofii prăjiți de cartofi dulci cu același gust.

Timp de preparare: 10 minute.

ușoară

urmareste-ne pe PINTEREST!

O rețetă simplă pe care vrei să o faci și să o iubești imediat. Aceste chipsuri de cartofi vegani și paleo prietenoși cu dovleacul sunt adevărata afacere! Sunt perfect crocante și aveți nevoie doar de o mână de ingrediente pentru a face această delicioasă garnitură de legume.

cartofi

E timpul să vă actualizați cartofii prăjiți! Acestea fac o garnitură sănătoasă excelentă pentru hamburgeri sau pui la grătar și sunt foarte ușor de făcut. Puteți să le mâncați singuri, să le înmuiați în sos de roșii, aioli de usturoi sau orice doriți! Am avut niște maioneză chipotle și var, pe care am crezut-o perfectă, deoarece maioneza era și prietenoasă cu paleo (cu ochiul).

Cartofi prăjiți paleo-prietenoși

Ce este paleo-friendly? Face parte dintr-o nouă dietă paleo, cunoscută și sub denumirea de dieta cavernelor sau dieta primară. Scopul este practic să mănânci ca oamenii cavernelor, inclusiv orice poți vâna sau găsi: carne, pește, legume cu frunze verzi, fructe proaspete, legume locale și nuci/semințe.

Deși nu am făcut niciodată dieta Paleo, știu că mulți oameni jură pe ea și i-au ajutat să slăbească și să se simtă bine! Dacă doriți și încercați o dietă paleo Înlocuitor cu conținut scăzut de carbohidrați pentru cartofii dulciAceste cartofi prăjiți de dovleac coapte vor fi doar lucrurile!

Cum se fac cartofi prăjiți la dovleac

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade și tăiați dovleacul în bețișoare. Puneți bastoanele de dovleac într-un castron mare, stropiți cu ulei de măsline și presărați cu usturoi, ardei iute, boia afumat și sare.

Periați dovleacul uniform cu ulei de măsline și condimentați, apoi așezați cartofii prăjiți uniform într-un singur strat pe două tăvi de copt cu pergament.

Coaceți timp de 20-30 de minute, până când sunt fragede și crocante.

Sfaturi de top pentru prepararea cartofilor prăjiți de dovleac

  1. Când încercați această rețetă, este important să nu vă aglomerați tigaia cu așchii de cartofi tăiați felii. Acesta este principalul motiv pentru care cartofii se umezesc când sunt coapte. Răspândiți cartofii prăjiți și lăsați-i să devină crocanți.
  2. Puneți câteva sosuri bune în ulei și condimente pentru cartofii prăjiți, astfel încât să fie acoperite uniform.
  3. Se coace în cuptorul preîncălzit și se servește imediat.

întrebări frecvente

Puteți face aceste cartofi prăjiți în avans?

Aceste cartofi prăjiți se servesc cel mai bine direct din cuptor, astfel încât să nu devină crocante. Cu toate acestea, puteți găti dovlecei de nucă cu câteva ore înainte de coacere. Ține-le la frigider.

Sunt cartofii prăjiți mai sănătoși decât cartofii dulci?

Comparativ cu cartofii dulci, nuca conține mai puține calorii, carbohidrați și zahăr și este, de asemenea, bogată în calciu, magneziu și vitaminele E și B6. Schimbul de cartofi dulci cu dovleac este o mișcare excelentă!

Cum au gust chipsuri de cartofi prăjiți?

Dovleacul Butternut are un gust ca vărul de dovleac, dar este puțin mai dulce. Are un gust ușor de nuci și este comparabil cu cartofii dulci.

cuptor

Ok, destul despre paleo, shmaleo, hai să mergem la rețeta simplă și să facem acești bebeluși!

Mai multe rețete de cartofi cu conținut scăzut de carbohidrați

Când ai încercat acel sentiment sănătos și sănătos Cartofi prajiti de dovlecei Nu uitați o rețetă sau altă rețetă la FeelGoodFoodie Evaluează rețeta si lasa-mi un comentariu mai jos! Aș vrea să aud despre experiența dvs. cu aceasta. Și când ați făcut câteva fotografii, împărtășiți-le cu mine pe Instagram pentru a-mi putea reda povestirile!

Chipsuri de cartofi la cuptor cu dovleac

Chips-urile de dovleac coapte cu paleo-prietenoase sunt o alternativă minunată cu conținut scăzut de carbohidrați la cartofii prăjiți de cartofi dulci cu același gust minunat.

Timp de preparare: 10 minute

ingrediente

Un dovleac mare tăiat în bețișoare

1 lingura de ulei de masline extravirgin

1 linguriță pudră de usturoi

½ linguriță cimbru uscat

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat după gust

manual

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Așezați tulpinile de dovleac într-un castron mare. Stropiți cu ulei de măsline și presărați usturoi, ardei iute, boia afumată și sare.

Periați dovleacul uniform cu ulei de măsline și condimentați.

Aranjați cartofii prăjiți uniform într-un singur strat pe două tăvi de copt căptușite cu pergament.

Asigurați-vă că nu aglomerați tigaia, deoarece aceasta va crea prea mult abur. Acesta este adesea motivul pentru care cartofii se umezesc când sunt coapte. De aceea folosesc două tăvi de copt în loc de una.

Coaceți timp de 20-30 de minute, până când sunt fragede și crocante.

Observații

Nutriție: Vă rugăm să rețineți că eticheta nutrițională furnizată este o estimare bazată pe un calculator online de nutriție. Depinde de ingredientele specifice pe care le utilizați. Aceste informații nu sunt destinate a fi utilizate ca înlocuitor pentru sfatul unui nutriționist profesionist.

nutriție

Porție: 1g | Calorii: 119 kcal | Carbohidrați: 22 g | Proteine: 2 g | Grăsime: 3 g | Sodiu: 8 mg | Potasiu: 669 mg | Fibră: 3g | Zahar: 4 g | Vitamina A: 20075IU | Vitamina C: 39,4 mg | Calciu: 90 mg | Fier: 1,5 mg

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉