Supă de somon finlandeză; Reţetă; Figura bikini

Slăbi? Cu bucurie, dar nu la dietă!

Frumoase cuvinte

Ajutoare inteligente

Mă bucur să citesc

Supă finlandeză de somon

Peștele o dată pe săptămână este recunoscut ca parte a unei diete sănătoase, conștiente de corp. Din cauza omega-3 levorotatoare tri-nesaturate și așa mai departe. Tu stii ...

Această rețetă pentru supă de somon provine din nordul îndepărtat și, prin urmare, din bucătăria cu conținut de pește:

Ingrediente pentru patru porții

50 file de somon dag
50 de cartofi dag (se spune că au fost deja folosiți cartofi)
1 ceapă
1 litru stoc de pește sau legume
1/8 litru frisca
Mărar, sare, piper

pregătire

Tăiați cartofii curățați și ceapa în cubulețe mici și gătiți-le împreună cu condimentele în peștele sau legumele de legume timp de aproximativ zece minute. Apoi adăugați bucățile de somon și lăsați-le să se absoarbă la foc mic. Supa nu ar trebui să mai fiarbă, altfel somonul va fi levigat și își va pierde fermitatea.

Pentru a rotunji, amestecați frișca și condimentați cu mărar (nu tuturor le place mărarul, dar gustul este indispensabil pentru atingerea scandinavă).