Supă de tăiței cu chiftele și legume asiatice - Cookidoo® - oficialul

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei care necesită puțin mai mult timp sau capacitate de gătit sunt calificați ca mediu sau avansat.

Timp de pregatire

Acesta este cât timp aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Mărimea porției

Aceasta arată câte porții face această rețetă.

Ingrediente

Chiftele

• 1 ceapă nouă
• 1 cățel de usturoi
• 15 - 20 frunze proaspete de coriandru
• 15 g ulei de măsline
• 2 pisici
• 1 C. ghimbir proaspat ras
• 80 g varză chineză, tăiată în bucăți
• 10 g ciuperci deshidratate, precum ciupercile negre
• 60 g morcov, tăiat în bucăți
• 50 g piper verde, tăiat în fâșii
• 1 C. de sare, pentru a se ajusta după gust
• 4 vârfuri de piper măcinat, pentru a se regla după gust
• 500 g carne tocată amestecată, porc și carne de vită
• 1 ou
• 700 g de apă

---