Supă de tăiței de orez cu carne de vită, legume, ceai verde, iarbă de lămâie, ghimbir și lapte de cocos
O bucătărie cu patru mâini care călătorește între Franța și Australia.
- Obțineți linkul
- Stare de nervozitate
- Adresa de email
- Alte aplicații
Supă de tăiței de orez cu carne de vită, legume, ceai verde, iarbă de lămâie, ghimbir și lapte de cocos
Rețeta pentru 2 persoane
Timp de pregătire ●● ○○○
Material specific: două cratițe
1 ceapă
2 morcovi
o lingură de ghimbir proaspăt ras
o ramură de iarbă de lămâie
o pungă de ceai verde simplu
o lingură de coriandru măcinat
1 cub de carne de vită sau legume pentru o versiune vegană
250ml lapte de cocos
puțină sare grosieră
zece ciuperci
1 dovlecei
200 g carne de vită crudă (folosim aceeași carne ca și pentru un carpaccio, o porțiune foarte fragedă ca rotundul călcâiului)
2 linguri de soia
1 lingura de ulei de susan
o mână de soia proaspătă
1/2 lămâie
un pic de coriandru proaspăt
200g de tăiței (un magazin alimentar sau un departament asiatic)