Supă de țelină cu cartofi și creveți Kilometru-0

Aceasta este o supă pe care o puteți servi cu ușurință chiar dacă aveți oaspeți. Creveții aduc o mică parte festivă.

Despre această rețetă

Lista ingredientelor

Curățați țelina și cartofii. Spală-le și taie-le în bucăți.

Așezați cartofii într-o cratiță cu apă ușor sărată (1 litru). Aduceți bucățile de țelină la fierbere și gătiți timp de 15 până la 20 de minute. Țelina se gătește rapid, iar legumele nu sunt mai bune atunci când gătesc prea mult, spre deosebire de alte părți.

Se amestecă, se adaugă puțină apă dacă este necesar.

Așezați creveții deasupra și presărați curry.

Ofer această rețetă Claudinei pentru gătit de sezon:

---