Supă de varză rusă; Borscht; cu ciuperci și fasole rețetă MÂNCĂ MAI INTELIGENT

varză

Supă de varză rusească „Borș” - mai inteligentă - salutări de la mama Rusia: Clasicul garantează o plăcere copioasă!

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Nu este de mirare că supa consistentă dintr-o variantă sau alta din bazinul hidrografic al fostei Uniuni Sovietice a fost întotdeauna pe masă. Nu numai că are un gust excelent și este ieftin, dar și extrem de hrănitor. Varză și co. Furnizați fibre de umplere, plus vitamina C, fier și alte minerale plus proteine.

Există nenumărate rețete diferite pentru borș în Rusia, Ucraina și alte țări foste sovietice. Mereu alături de voi: varză și cartofi! De cele mai multe ori, sfecla și carnea sunt adesea adăugate în oala de supă. Dar nu întotdeauna - la Kiev, de exemplu, preferă varianta vegetariană cu ciuperci.