Supă rece de măcriș

• 

Ingrediente

• 200 g demăcriș
• 1 Sfeclă
• 1 iaurt
• 2 ouă
• 1 grămadă de arpagic
• 1 grămadă de pătrunjel
• 1 cub de pui de pui

1. Gatiti ouă 10 min în apă clocotită.

2. Curățați temeinicmăcriș, taie-l în bucăți și gătește-l cu cub de bouillon în 1 litru de apă timp de 15 minute.

3. Lasă supa să se răcească.

4. Se amestecă supa cu Sfeclă fiert tăiat în cuburi mici, iaurt, arpagic si pătrunjel tocat (tăiat în bucăți mici).

5. Puneți o jumătate de ou pe fiecare farfurie și adăugați supa. Se servește rece.

Dietetic

Calorii

Toleranță alimentară

Cota ProPoint Weight Watchers (WW)

Indicele glicemic, sarcina glicemică

Nutrienți

Pe porție	Pentru felul principal	Comparație cu totalul caloriilor
Glucidele	10 g	39 g	34%
Lipidele	5 g	19 g	38%
Proteine	8 g	30 g	26%
Fibrele	3 g	11 g	1,5 g/100 g
Colesterol	127 mg	508 mg	69,3 mg/100 g
Sodiu	698 mg	2791 mg	380,8 mg/100 g
Acizi grași trans	0 g	0 g	0 g/100 g
Grăsimi saturate	2 g	7 g	0,9 g/100 g

---