Supă subțire (supă de varză) - rețetă cu imagine

1.Curățați și spălați legumele ... . scoateți tulpina de varză .... tăiați în fâșii ... . tăiați și feniculul ... . tăiați morcovii felii ... . tăiați lemnul de trandafir în jumătate ... . tăiați ceapa și prazul inel ... și tăiați fasolea în bucăți ... . tăiați țelina și cohlrabi în cuburi ... . tăiați mărunt chili și ghimbir.

rețetă imagine

2.cel mai rău s-a terminat, acum a venit timpul să ne pregătim

3.Se încălzește uleiul într-o oală mare și se călește ceapa din ea ... ar trebui să capete ceva culoare.

Al 4-lea.se adauga varza savoy si se lasa sa se prabuseasca in timp ce se amesteca

5.adăugați restul de legume și umpleți cu supa ... aduceți la fierbere

Al 6-lea.cu foc mic și oală închisă ... aproximativ 15 min. fierbe la foc mic ... legumele ar trebui să aibă încă o mușcătură.

Al 7-lea.condimentează cu piper după gust.

Notă:

A 8-a.dacă nu-ți place atât de picant, ia doar un ardei iute .... ardeiul iute stimulează arderea grăsimilor ...... Mănânc această supă toată ziua, ori de câte ori mi-e foame ... îmi ajunge pentru vreo 2 zile ... .pentru o schimbare supa poate fi, de asemenea, piure ... dacă supa este gătită pentru familie, cârnații pot fi serviți pentru cei care nu vor să slăbească .... jumătate din ingrediente sunt în rețetă ... când se mănâncă supa, o gătesc nou ...... așa că am în total 4 zile de ciorbă de varză și aproximativ 2 kilograme mai puțin pe cântar.