Supă! Supă! Supă! gătesc forum

Contribuție de către NewAmsterdamer - Mar 15 mai 2018 14:02

supă

Dacă introduceți cuvântul supă în fereastra de căutare aici, pe forum, primiți 128 de accesări, deși nu există o singură postare cu titlul „supă”.

Ceea ce face supa atât de populară?
Care sunt supele tale preferate?

Nu prea am o supă preferată clară sau - hm - poate că am: Supa de dovleac pe bază de dovleac prăjit în cuptor este surprinzător de des în meniu.

Ceea ce face supa atât de atrăgătoare pentru mine este că aproape întotdeauna ai ceva în casă. Legume, carne, cartofi, fasole, linte.

Sunt curios de „poveștile tale cu supă”.

toate cele bune
NewAmsterdamer

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către ESTE - Mar 15 mai 2018 14:23

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către Sony ar fi fericit - Mar 15 mai 2018 15:55

hmmmmmmmmmmmmmmmmm supă subiect grozav---

ne place supa - supa noastră preferată sau mai bine zis a mea preferată
Supă de găluște de ficat - apoi supă de roșii - sau supă cremă de ciuperci---

soțul meu preferă supă de vită cu tăiței --- (ceea ce îmi place doar fără tăiței)
apoi, desigur, o supă de pui - mai ales dacă cineva este bolnav, trebuie făcută --

dacă de multe ori rămân broccoli sau conopidă, întotdeauna fac o ciorbă din rest ----

vara există - peste grădină - toate legumele proaspete disponibile - minunat de delicioase--
și apoi există adesea o supă de cartofi cu dachi prăjit--

ce am și eu din Ungaria --- supă de usturoi într-o sul ca o ceașcă de supă---

Deci vedeți, nu suntem melci de supă - iubim supa în aproape orice fel.----

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către NewAmsterdamer - Joi, 17 mai 2018, 8:26

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către NewAmsterdamer - Joi, 17 mai 2018, ora 8:30

Nu mi-au plăcut mult timp supele cremă.
Asta a venit din „supa de cremă de legume”, care era foarte frecventă la școală.
Acestea erau resturi de legume, probabil deja gătite, care erau folosite pentru a face supă.
„Amestecul de legume” a fost purificat și integrat.
Rezultatul a avut o culoare indefinibilă și un gust făinos.

Am redescoperit supe cremă doar 15 ani mai târziu și acum este imposibil să ne imaginăm meniul fără ele.

Totuși, ceea ce nu-mi place până astăzi: supă de lapte sau supă cremă.

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către ESTE - Joi, 17 mai 2018, 11:02

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către asemănător - Joi 17 mai 2018 18:10

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către Gabriele1 - Mar 22 mai 2018 07:35

Re: supă! Supă! Supă!

Contribuție de către Ulrike M. - Miercuri 23 mai 2018 8:41

Îmi plac supele (aproape) de tot felul, dar sunt singurul dintre noi trei care este un adevărat fan al supelor. Mi-ar plăcea să iau ciorbă la prânz și seara.

Când vine vorba de supe de legume, îmi place o supă de legume perfect normală, cu tot ce are de oferit sezonul: morcovi, țelină, rădăcină de pătrunjel, conopidă, cartofi, poate câteva fasole sau câteva mazăre etc. Aș putea să mă „întind” acolo.
Îmi place și o supă simplă de cartofi.
Cu supele cremă prefer ca supă cremă de dovleac cu un strop de ulei de semințe de dovleac ca „finisaj”, dar sunt binevenite și supa din spumă de cohlrabi sau supa de țelină. Păstârnacii sunt prea dulci pentru mine, totuși.

Nici eu nu disprețuiesc supa bună de vită. Favoritele dintre depozite sunt cartofii prăjiți în mod clar. Dar nici nu disprețuiesc găluștele pentru ficat, găluștile tiroleze, strudelul de carne, strudelul pentru plămâni, tăiței etc. Pur și simplu nu-mi plac găluștele de gri, dar le mănânc.

Avem deseori supă ca fel principal. Ne plac în special supa de gulaș, supă de varză și supă de fasole.

Nu-mi place deloc supa arsă cu ou, supă de gri și supă de fulgi de ovăz.

Nu am încercat niciodată supe reci. O fac din nou și din nou, dar uit de asta.