Superfoods MSM sulf, dud, noni și orez brun încolțit Pagina 11
Acestea sunt numite super alimente pentru comoditate, deși termenul nu este nici standardizat, nici oficial. Dar sunt „grozave”: bogăția lor nutrițională este atât de excepțională încât unii specialiști le văd ca un ajutor în fața malnutriției sau a dezechilibrelor alimentare. ConsoGlobe ți le prezintă.
Sulf de MSM
MSM (metil-sulfonil-metan) este o formă naturală de sulf alimentar care se găsește în alimentele proaspete și crude și în apa de ploaie. Sulful este un mineral esențial pentru organism. Contine proteină și antioxidanți.
MSM ajută enzime în efectuarea reacțiilor chimice și protejează împotriva stresului oxidativ și a efectelor nocive ale toxicității. Sulful MSM este, de asemenea, antiinflamator, poate hrăni părul, pielea și unghiile.
Dull sau dud
dudele, de dud alb, sunt din China. Conțin: carbohidrați, proteine (aminoacizi esențiali), acizi grași, acid malic, fibre, minerale (calciu, potasiu, fosfor, magneziu, fier), precum și vitamina C.
Dudele au multiple beneficii pentru sănătate. Într-adevăr, ele ajută la combaterea oboselii, amețelilor, la tratarea diabetului, a constipației sau la apariția prematură a părului gri.
Noni
Foarte la modă, noni este un fruct originar din Insulele Pacificului, Asia și Australia. Acest " super fruct »Conține mai mult de zece alcaloizi diferite, inclusiv damnacantal, morindină sau xeronină.
Noni este recunoscut pentru efectele sale miraculoase. De exemplu, previne și protejează împotriva cancerului, ameliorează simptomele artritei, combate bolile de inimă și depresia, reduce tensiunea arterială și nivelul colesterolului, întărește sistemul imunitar și nervos, întărește structura celulară, ajută la controlul diabetului și la slăbire, ajută la tratarea dependențelor (alcool, tutun) sau stimulează memoria.
Orez brun germinat
orez brun este un orez care tocmai a fost decojit, dar bobul reține tărâțele și germenii. Conține 83% proteine, vitamine valoroase (B1, B3, B6 și E), minerale, precum și aminoacizi esențiali. Proteinele prezente în acest orez sunt ideale pentru mușchii, metabolismul și sănătatea digestivă.
Mai digerabil și cu o valoare nutritivă mai mare decât orezul alb, orezul brun conține și enzime care ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.
Scris de Séverine Bascot
locavore…. Și asta e tot.
Mi se pare păcat să promovez aceste produse, mai ales exotice. Ceea ce este important este să știm ce este bine pentru noi, în funcție de locul în care ne aflăm. Nu există alimente „magice”. Faceți marketing ...
Super-alimentele sunt foarte bune pentru sănătatea ta. Unele sunt chiar o sursă foarte bună de proteine vegetale, care vor fi de interes special pentru vegani. Pe de altă parte, ca orice lucru bun, nu trebuie abuzat și respectați dozele recomandate !
Am testat familia microalgelor, mai exact spirulina și chlorella. Mi-a schimbat viața de zi cu zi, mai multă energie și asta chiar și dimineața. Nu este miraculos, dar nu departe 🙂
Îl iau ca leac (în tablete) și în pulbere cel mai adesea într-un smoothie, se amestecă foarte bine.
După multe încercări, am ales Vegalia spirulina și chlorella, sunt fan și acum aș vrea să încerc super fructe .