Super-lumina; supă de praz tocată cu conținut scăzut de calorii Blog Sanguinum
Mulți probabil au mâncat deja o supă consistentă de brânză și praz, care se mănâncă adesea pe masă în zilele reci și umede. Astăzi am evocat o variantă cu conținut scăzut de calorii pentru dvs.! Ai nevoie de următoarele ingrediente.
Ingrediente pentru supa de praz tocat
Ingrediente pentru o persoană
- 200 g carne macinată de vită - în mod ideal tartru de carne de vită
- 100 g cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi ca înlocuitor al cremei fraîche
- Praz după cum doriți - am folosit un băț pe porție
- sare si piper
- Opțional: chili
- Un pic de ulei de măsline pentru prăjire (rețineți cantitatea zilnică)
pregătire
În primul rând, ar trebui Carne tocată prăjit voi. Pentru a face acest lucru, puneți puțin ulei de măsline într-o cratiță și încălziți-l. Când este suficientă căldură, adăugați carnea tocată în cratiță.
Acum prajim carnea tocata pana se rumeneste si condimentam cu sare si piper dupa gust. Aromele prăjite rezultate conferă supei de praz tocat un gust intens.
În pasul următor praz să se pregătească. Pentru a face acest lucru, tăiați componentele verde închis ale prazului și aruncați-le sau, alternativ, păstrați-le pentru a găti un bulion delicios de legume din ele.
Spălați bine restul prazului și apoi tăiați-le după cum urmează. Tăiați zona albă în inele fine, în timp ce zona verde deschis ar trebui să fie înjumătățită la mijloc și tăiată în bucăți lungi de 2 cm. Apoi adăugați la tocat în oală.
Atunci ar trebui să aprox. Adăugați 250 ml de apă la tocat în tigaie și tot vasul la foc mic pentru Lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Acest lucru asigură că prazul este gătit corect și că componentele aromate delicioase sunt dizolvate.
În cele din urmă Se amestecă crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și bucurați-vă de felul de mâncare fierbinte! Dacă doriți, puteți adăuga carnea tocată feliată chili adăugați pentru a da vasului o picantitate plăcută.
Puteți găsi și mai multe rețete de la noi aici.