Suplimente alimentare fabricate natural sau sintetic
întrebare
Cum pot spune dacă suplimentele alimentare sunt produse sintetic sau natural?!
Răspuns
Mulți furnizori de suplimente alimentare își promovează produsele cu imagini sau declarații menite să le ofere o imagine naturală. Cu toate acestea, termenul „natural” nu este protejat legal pentru vitamine și minerale.
În primul rând acolo lista ingredientelor Informații despre ingredientele care au fost utilizate în suplimentul alimentar. Denumirea ingredientelor trebuie să indice, de asemenea, dacă au fost supuse unui tratament special, de exemplu, dacă bucățile de fructe au fost adăugate întregi, uscate sau adăugate sub formă de pulbere.
În majoritatea suplimentelor alimentare, se adaugă substanțe izolate, adică substanțe separate de amestecuri de substanțe sau produse sintetic, de exemplu în numărul mare de tablete de vitamine și minerale. Lista ingredientelor conține apoi compușii care au fost adăugați, de exemplu vitamina C, acid ascorbic, carbonat de magneziu sau altele asemenea.
Dacă găsiți vitaminele ca atare în lista ingredientelor, puteți presupune că acestea au fost produse sintetic, adică în laborator sau cu ajutorul microorganismelor modificate genetic. Este posibil să le obțineți din mâncare. Cu toate acestea, acest lucru este de obicei considerabil mai scump. Acest lucru necesită, de asemenea, procese de fabricație în mai multe etape, pe care consumatorii probabil nu le-ar considera „naturale”.
Dacă, pe de altă parte, producătorul folosește ingrediente naturale, cum ar fi pudră de fructe sau extracte din plante, acestea sunt, de asemenea, menționate în lista ingredientelor. În plus față de ingrediente naturale, cum ar fi extracte din plante, suplimentele alimentare conțin adesea vitamine sau minerale izolate.
Dacă doriți să evitați suplimentele de vitamine izolate, puteți căuta și sigiliul organic. Permis în alimente organice - în afară de foarte puține excepții - se folosesc doar suplimente de vitamine și minerale din surse naturale, cum ar fi pulberile de fructe și legume. De exemplu, pulberea de acerola este frecventă ca sursă de vitamina C sau pulberea de alge ca sursă de calciu.