Suplimente alimentare naturale Vitamine liposolubile solubile în apă

SUPLIMENTE ALIMENTARE NATURALE ȘI VITAMINE

vitamine

Vitamina provine din contracția vita (viața) și a aminei din amoniul latin (din regiunea templului lui Amon) din care provine o rășină extrasă dintr-o plantă africană.

Vitaminele sunt substanțe chimice pe care organismul nu le poate sintetiza, care sunt necesare pentru creșterea și funcționarea sa și care trebuie furnizate acestuia în mod corespunzător prin alimente. Aporturile foarte mici sunt suficiente (exprimate în miligrame, vezi micrograme pe zi).

Vitaminele aparțin unei largi varietăți de grupuri chimice. Ele sunt clasificate în mod convențional în funcție de solubilitatea lor în apă, vitamine solubile în apă: grupa B (tiamină B1, riboflavină B2, niacină B3 sau PP, acid pantotenic B5, piridoxină B6, biotină B8, acid folic B9, cobalamine B12, C (ascorbic) acid), sau în lipide, vitamine liposolubile: A (retinol), D (calciferol), E (alfa-tocoferol), K (filochinonă). Această distincție are m sunt găsite și să înțeleagă tot ce are legătură cu conservarea lor: vitaminele solubile în apă trec prin apa de înmuiere sau de gătit