Suplimente alimentare și alge fitoterapice pentru a păstra cifra - Ea
Un tip de supliment alimentar cunoscut până în prezent pentru a fi eficient și sigur: produsele din alge care creează o senzație de plenitudine înainte de masă. Stéphane Korsia-Meffre, autorul Ghidului suplimentelor alimentare (edițiile Vidal), ne oferă sfaturile sale.

Conceptul de alge, substanțe de balast
Extractele de alge și alge marine, cum ar fi vărsatul vezicii urinare, algele și algele, au capacitatea de a fixa apa și de a forma o jeleu la contact. Ingerată cu o jumătate de oră înainte de masă, această substanță solidă este absorbită ca mâncarea de stomac și o umple, lăsând mai puțin loc pentru ceea ce va urma. Logică: prin faptul că suntem parțial plini, reducem volumul de alimente consumate și, prin urmare, ne controlăm creșterea în greutate.
Ce eficiență ?
Fenomenul de balast este o acțiune fizică și chimică care poate fi eficientă, cu condiția menținerii unei diete sănătoase și echilibrate, care favorizează alimentele cu densitate calorică scăzută, dar densitate mare de nutrienți, cum ar fi carnea, peștele, legumele, fructele ...