Suplimentele alimentare fac puțin - majoritatea suplimentelor nu au niciun efect asupra acestui lucru
Majoritatea suplimentelor nu au niciun efect asupra sănătății inimii sau a mortalității
Suplimente inutile: multe suplimente alimentare nu fac ceea ce spun că fac. După cum a confirmat un meta studiu, majoritatea vitaminelor și altele asemenea nu au un efect protector asupra inimii și vaselor de sânge și, de asemenea, nu influențează mortalitatea generală. Un beneficiu potențial ar putea fi determinat numai pentru acizii grași omega-3 și acidul folic. Aportul combinat de vitamina D și calciu, pe de altă parte, ar putea fi de fapt dăunător.
Oricine ia suplimente alimentare vrea să facă ceva bun pentru corpul lor. Fie că sunt vitamine, acizi grași omega-3, antioxidanți sau calciu: toate tipurile de preparate ar trebui să protejeze împotriva afecțiunilor, cum ar fi bolile cardiovasculare, să întărească sistemul imunitar și oasele sau pur și simplu să te facă mai sănătos și mai sănătos în general. Se spune, de asemenea, că anumite substanțe favorizează îmbătrânirea sănătoasă.
Un număr tot mai mare de studii indică, totuși, că aceste promisiuni nu sunt adesea viabile și că preparatele suplimentare pot fi chiar dăunătoare. Deci, ce este cu adevărat efectul de promovare a sănătății capsulelor, tabletelor cu gaze și Co? Safi Khan de la West Virginia University din Morgantown și colegii săi au investigat din nou această întrebare ca parte a unei revizuiri pe scară largă.
Vitamine și Co dintr-o privire
Pentru investigația lor, cercetătorii au evaluat rezultatele unui total de 277 de studii clinice cu 992.129 de subiecți adulți din toată lumea. Studiile au analizat efectul diferitelor suplimente alimentare asupra riscului bolilor cardiovasculare și a mortalității generale - inclusiv antioxidanți, vitaminele B și D, calciu, fier, acid folic și omega-3. Unele dintre investigații au fost, de asemenea, dedicate influenței anumitor diete, cum ar fi dieta mediteraneană sau consumul redus de sare.
Rezultatele au dezvăluit: Majoritatea celor 16 suplimente nutritive și opt stiluri de dietă examinate nu au avut niciun efect. Ei nu au protejat împotriva deceselor legate de inimă și nici nu au afectat mortalitatea generală, relatează echipa. În cel mai bun caz, luarea acestor preparate este o risipă de bani. Dar, în cazuri individuale, acest lucru vă poate afecta sănătatea.
Combinație dăunătoare
Oamenii de știință au descoperit că aportul combinat de vitamina D și calciu a influențat aparent riscul de accident vascular cerebral. Datele de la 42.072 participanți la studiu indică un risc crescut cu 17%. Calciul sau vitamina D singure nu păreau să aibă efecte dăunătoare.
Indicațiile unui beneficiu real au putut fi găsite numai pentru doi aditivi alimentari și o formă de dietă. Cei care au consumat puțină sare au murit mai rar din cauza bolilor cardiovasculare sau a altor cauze în timpul perioadei de studiu. Și pentru omega-3 a existat un efect ușor pozitiv în raport cu atacurile de cord și altele asemenea. Cu toate acestea: Khan și echipa sa evaluează nivelul dovezilor în acest context ca fiind scăzut - un meta-studiu Cochrane nu a găsit recent niciun efect protector semnificativ din cauza acestor acizi grași.
Folosiți doar câteva fonduri
Aportul de acid folic poate fi benefic pentru anumite grupuri de populație. Conform rezultatelor, această substanță, care este importantă pentru metabolismul celular, poate reduce riscul de accident vascular cerebral. Această legătură a fost deosebit de clară la subiecții testați din China, care, în comparație, iau relativ puțin acid folic din alimentele normale. Prin urmare, cercetătorii suspectează: în țările în care majoritatea oamenilor sunt alimentați în mod adecvat cu acid folic prin dieta lor, aportul suplimentar probabil nu are niciun efect.
"Una peste alta, analiza noastră transmite un mesaj simplu: Deși câteva suplimente alimentare pot avea un impact pozitiv asupra sănătății, majoritatea vitaminelor, mineralelor și altele asemenea nu au un efect măsurabil asupra riscului de boli cardiovasculare sau de supraviețuire", afirmă Khan.
„Fără pastile minune”
„Nu există panacea sau pilula minune pe care mulți o suspectează în aditivii alimentari”, adaugă coautorul Erin Michos de la Universitatea Johns Hopkins din Baltimore. „Mai degrabă, oamenii ar trebui să se concentreze pe obținerea tuturor substanțelor nutritive importante de care au nevoie printr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Majoritatea adulților sănătoși nu au nevoie de suplimente nutritive ”, a concluzionat ea. (Analele de medicină internă, 2019; doi: 10.7326/M19-0341)