Supraalimentarea unei disfuncții a creierului

obezitate este mai presus de toate o problemă desupraalimentare: mâncăm mai mult decât avem nevoie, de multe ori în ciuda eforturilor mari de a ne reduce pofta de mâncare. Echipa Inserm - Institutul Național de Sănătate și Cercetări Medicale - „Nutriția, inflamația și disfuncționalitatea axei intestin-creier” au analizat întrebarea și activitatea sa sugerează că un disfuncție biologică poate fi cauza tulburării. Studiul a fost publicat în revista științifică Nature Communications pe 25 octombrie 2013.
Reglarea naturală a foamei
Hipotalamusul - situat în creier- reglează greutate dupa cum consumul de alimente, și reacționează în special la grelină, hormonul foamei produs de stomac. Echilibrul hormonal știe să țină seama de nevoile organismului și de rezervele sale și, ascultând atât foamea, cât și sațietatea acestuia, organismul reglează în mod natural aportul alimentar la persoanele sănătoase. După o masă bună și solidă de duminică, foame nu mai este acolo:hipotalamus este receptiv, nivel de grelină a scăzut semnificativ. Acest mecanism natural este cel mai bun aliat de slăbit !
Disfuncția imunoglobulinei
Echipa de cercetare a observat apoi că persoanele obeze au continuat să se simtă flămând în ciuda nivelurilor scăzute de grelină. Paradoxal, hiperfagia este explicată aici de anticorpi, imunoglobuline, care au o afinitate deosebit și anormal cu grelină. Anticorpii protejează grelina de defecțiunea obișnuită și o transportă la creier: imunoglobuline oarecum întăriți stimularea apetitului, în timp ce nivelul general de grelină poate rămâne scăzut.