Suprimantul apetitului din natură Suc de lămâie și lămâie
Coaja lămâii este deja sănătoasă: coaja fermă, ușor ceară conține ulei esențial, numit ulei de lămâie. Acest ulei oferă o aromă intensă de lămâie și, prin urmare, este adesea folosit ca ingredient în produse de patiserie, creme și sosuri.
Cu un conținut de apă de aproximativ 92%, lămâia oferă doar 35 de calorii la 100 de grame. Sucul de lămâie nu este doar acrișor, ci are și un efect antibacterian, poate susține apărarea organismului și ajută la respirația urât mirositoare.
Vitamina C se găsește în cantități mari în lămâie. Vitamina C este o vitamină foarte importantă pentru sistemul nostru imunitar și combate radicalii liberi, adică compușii agresivi ai oxigenului din organism.
Pectina, un fosfor solubil în apă, care este esențial pentru metabolismul energetic, vă este, de asemenea, furnizat prin intermediul fructelor tropicale acide. La fel ca mineralul potasiu și vitamina A, deși într-o doză mai mică.
De ce lămâia poate reduce pofta de mâncare?
Sucul de lămâie stimulează fluxul de salivă, care stimulează de fapt pofta de mâncare. Cu toate acestea, acidul contractă și totul în gură. Înghițirea sucului de lămâie lasă de obicei o senzație oarecum blândă pe limbă, așa că ar trebui să o diluați cu apă minerală proaspătă. Papilele gustative sunt literalmente „uimite” de acid. Acidul citric oferă o senzație de furnicături. Fluxul crescut de salivă stimulează, de asemenea, digestia.
Dacă aveți poftă de mâncare pentru ceva răcoritor și înțepător, probabil că ați folosi înghețată sau limonadă. Apa de lămâie acționează ca un inhibitor natural al apetitului pentru pofta de dulciuri și este perfect pentru răcorire - cu aproape 0 calorii.
O apă minerală de lămâie, de asemenea, potolește setea foarte bine și oferă un stimulent pentru a bea. Așa bei mai mult și asta îți oferă un sentiment inițial de sațietate. Încercați: înainte și după masă, beți unul sau două pahare de apă minerală carbogazoasă cu o înghițitură de suc de lămâie. Acest lucru reîmprospătează și reduce pofta de mâncare pentru dulciuri.
Dacă utilizați lămâi pure, trebuie să vă asigurați că coaja nu este tratată, mai ales dacă doriți să folosiți singură coaja. Sucul de lămâie stors ar trebui să fie și „organic”. Un alt sfat: beți întotdeauna spritzer de lămâie rece în loc de lămâie fierbinte, chiar dacă vă încălzește mai bine. Vitaminele din lămâie sunt distruse de căldură, deci este mai bine să le savurați la rece.