Sursă naturală de proteine; Știri-Medical
Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.
Dietele bogate în proteine devin din ce în ce mai populare prin actualizarea unui stil de viață sănătos. Există o mulțime de proteine naturale pentru cei care nu doresc să ia suplimente, care pot satisface cele mai multe cerințe dietetice.
De ce este importantă proteina dietetică? ?
Aminoacizii sunt compuși cu azot care servesc la construirea componentelor structurale majore ale mușchilor și țesuturilor din corp, sub formă de proteine. Proteina este, de asemenea, utilizată pentru a sintetiza hormoni, hemoglobină și enzime.
Proteinele sunt substanțe nutritive esențiale care sunt esențiale pentru creșterea și întreținerea corpului uman. Se recomandă ca adulții să absoarbă aproximativ 0,8 g de proteine pe kilogram în greutate corporală pe zi. Aceasta crește la 1,5 g pe kilogram și 1,0 g pe kilogram pentru copii și, respectiv, adolescenți.
proteine pe bază de animale
Proteinele din surse animale sunt denumite proteine complete, deoarece conțin toți aminoacizii esențiali solicitați de corpul uman. Unele surse de proteine animale naturale sunt prezentate mai jos.
Carne și păsări de curte
În ciuda nivelurilor ridicate de colesterol și grăsimi saturate din carne, se crede că carnea și păsările oferă proteine de foarte bună calitate, care conțin toți aminoacizii atât de necesari. În plus, cercetările au descoperit că consumul unei astfel de proteine în ultimele etape ale sarcinii este legat de greutatea normală la nou-născuți.
Zer
Zerul este partea lichidă a laptelui care se obține după îndepărtarea și coagularea cașului în procesul de fabricare a brânzeturilor. Proteinele din zer sunt separate de acest amestec rezultat. Considerată bogată în aminoacizi esențiali și ramificați, bioactivitatea acestei proteine este, de asemenea, responsabilă pentru mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv hrănirea unei multitudini de minerale și vitamine.
Peste si fructe de mare
Peștele și fructele de mare sunt foarte apreciate de unii din cauza abundenței proteinelor de înaltă calitate pe care le furnizează. Această sursă specială de proteine a contribuit la atenuarea crizelor alimentare din mai multe țări în curs de dezvoltare, iar consumul acesteia a crescut în ultimii ani. Consumul de pește și fructe de mare este legat de o varietate de alte beneficii pentru sănătate atribuite prezenței acizilor grași polinesaturați n-3.