Surse de proteine ​​pentru scăderea în greutate

Discutați despre pierderea în greutate: surse de proteine ​​în Forum Vegan Forum în zona forumului veganilor; Bună ziua tuturor, aș dori să-mi schimb dieta cu un conținut de proteine ​​mai ridicat și pur. Cum faci acest lucru? Sigur, există atât de multe surse de proteine, dar din păcate

  • Vegetarianforum.de
  • forum
  • Forum Vegan
  • Forum Vegan
  • Pierderea în greutate: surse de proteine

Pierderea în greutate: surse de proteine

Bună ziua dragilor mei,

scăderea

Aș dori să-mi schimb dieta cu un conținut de proteine ​​mai ridicat și pur.
Cum faci acest lucru?

Sigur, există atât de multe surse de proteine, dar din păcate acestea sunt deseori și surse de carbohidrați.

Aș fi recunoscător pentru sfaturi!

AW: Pierderea în greutate: surse de proteine

În caz contrar, există diverse nutriții sportive făcute din proteine ​​vegetale sau proteine ​​din soia izolate, pentru a se agita shake-urile din magazinul de alimente sănătoase.

Tempeh, fasole, fasole albă uriașă, naut, linte și lupin, toate merg în direcția scăzutului în carbohidrați.

AW: Pierderea în greutate: surse de proteine

Sincer să fiu, nu înțeleg contextul. Ce legătură are proteina cu pierderea în greutate?

Nivelul meu de cunoștințe este extrem de simplificat:

Aveți o nevoie de bază de proteine ​​care este de obicei satisfăcută cu ușurință, indiferent de ceea ce mâncați. Excepție: culturisti care au nevoie de ceva mai mult. Dar nu cu atât mai mult cu cât cred majoritatea.
Tot ceea ce depășește această cerință de bază este transformat de facto în ceva care este utilizat în același mod ca și carbohidrații. Acest lucru creează acid uric ca un produs rezidual, care este filtrat de rinichi și ficat și eliberat cu urina.
Cu cât este mai mare cantitatea de proteine ​​în exces, cu atât este mai mare cantitatea de acid uric.

Carbohidrații și restul de proteine ​​utilizabil sunt preferați de organism ca sursă de energie.

Conversia acestuia în grăsimi este destul de ineficientă, așa că, odată ce v-ați satisfăcut necesarul de calorii și ați adăugat carbohidrați sau proteine, puteți păstra în continuare mult mai puțin decât dacă ați consuma grăsimi imediat.

Înlocuirea KH-urilor pentru proteine ​​nu vă aduce aproape niciun avantaj în ceea ce privește reducerea greutății.
Reducerea cantității de grăsime din alimente este mult mai eficientă.

Cel mai eficient lucru este creșterea conținutului de fibre. Cu cât este mai mică densitatea calorică a alimentelor, cu atât este mai ușoară.

AW: Pierderea în greutate: surse de proteine

Yeeaahh, Ail
Și, din nou, ai absolut dreptate, doar că cuvântul acestei înțelepciuni încă nu a apărut, ceea ce este dovedit de numeroasele shake-uri de proteine ​​pentru pierderea în greutate.

Pe măsură ce am luat-o undeva, această contaminare cu proteine ​​duce de fapt la obiectiv pe termen scurt - dar magia dispare rapid.

AW: Pierderea în greutate: surse de proteine

După cum am aflat odată, corpul folosește substanțe vitale valoroase și energie pentru a genera energie din proteine. De aceea funcționează pierderea în greutate. Pe termen lung, însă, duce la exces de aciditate.
De asemenea, am slăbit așa. Dar după câteva luni corpul meu nu mai cerea proteine ​​sub formă de proteine ​​pure, cum ar fi produsele din soia sau seitan.

Aș mânca doar nuci. Te fac să fii foarte plin, să ai un gust bun, pot fi încorporați în smoothie-uri, precum și în mâncăruri sărate și pot fi luate oriunde și oricând ca gustare. Lăsând afară zahărul și făina albă, aduce și succesul dorit și slăbești minunat.

AW: Pierderea în greutate: surse de proteine

Este corect că, pentru a face proteina utilizabilă ca sursă de energie, trebuie mai întâi să introducem energie.

Foarte, foarte aproximativ simplificat:

KHs: COH
Grăsimi: COH (dar structuri semnificativ mai mari decât KH-urile)
Proteine: NCOH

Deci, vedem că există un "N", adică azot, pe proteină. Pentru a-l arde trebuie să eliminați cumva „N”.
În plus, proteinele nu apar ca aminoacizi individuali, ci ca structuri complexe de aminoacizi. Acestea trebuie descompuse înainte de a intra în fluxul sanguin, ceea ce ar trebui să coste și energie.

Ceea ce, din păcate, nu știu este dacă caloriile date țin cont de acest lucru.

După cum știm cu toții:
1 gram de carbohidrați = 4 cal
1 gram de proteine ​​= 4 cal
1 gram de grăsime = 7 cal

Întrebarea acum ar fi: Se ia în considerare faptul că proteina, în cazul producerii de energie, are nevoie sau nu de energie suplimentară?

Dacă nu este luată în considerare, atunci cu aceeași concentrație proteina ar fi de fapt „mai eficientă”, deoarece corpul poate pur și simplu să câștige mai puțină energie din aceasta.

Cu toate acestea, sunt de părere că proteinele ar trebui privite separat și nu ca macronutrienți precum carbohidrații și grăsimile.

Proteina este în primul rând un material de construcție pentru celule care poate fi folosit și ca sursă de energie „dacă este necesar”. Toate aceste conversii, care sunt în plus necesare, o fac comparativ ineficientă.

Iată un citat despre el:

„Carbohidrații sunt ca și cum ai arunca lemne direct în foc”
„Cu EiweiЯ este ca și cum ai construi mai întâi un scaun și apoi l-ai arunca în foc”

Altceva cu privire la nuci sau, în general, lucruri cu o densitate calorică ridicată din grăsimi:

Spui că te fac „super plin”.

Există o singură problemă aici. Nu știu exact unde l-am văzut, dar există două mecanisme diferite care duc la saturație.
Cea mai fiabilă dintre acestea, care funcționează pentru aproape toți, este prin întinderea stomacului. Stomac întins => senzație de sațietate. Poate fi provocat cel mai eficient cu alimente bogate în fibre.
Celălalt mecanism este mai complex și măsoară densitatea calorică a alimentelor în anumiți parametri. Cu toate acestea, acest mecanism nu funcționează la fel de bine pentru toți oamenii.
De aceea, multor oameni le este atât de greu să-și mențină greutatea.
Nu veți obține suficient de ceva de genul nuci, deoarece receptorii lor cu densitate calorică nu funcționează corect.

Acesta este motivul pentru care trecerea la alimente bogate în fibre și cu conținut scăzut de grăsimi funcționează atât de bine pentru acești oameni. În sfârșit, vă simțiți plin cu cantitatea potrivită de calorii și nu mult mai târziu.