Sushi este un adevărat prieten care slăbește

Mathilde a auzit adesea că sushi este un mare aliat pentru a slăbi. Toți prietenii ei au sfătuit-o întotdeauna să mănânce japoneză pentru a-și pierde kilogramele în plus. Nu sunt japonezii, la urma urmei, printre populațiile din țările dezvoltate cu cea mai mică tendință de obezitate? Cu toate acestea, potrivit unui studiu american, se dovedește că sushi are mai multe calorii decât un sandviș de la McDonald's.

sushi

Multe calorii în sushi

Mâncarea japoneză a devenit o adevărată tendință astăzi și multe lanțuri de restaurante au crescut.

Contrar prejudecăților că aceste „bile de orez” sunt ușoare și minunate pentru figură, un studiu arată că o masă de sushi este mai calorică decât un Big Mac. Așadar, peștele crud ar avea mai multe calorii decât un sandviș de tip fast-food? ?

Ceea ce spune Rachel Beller, dieteticianul american care a efectuat studiul, este că orezul din sushi reprezintă mai mult de 75% dintr-un platou, în timp ce puteți găsi doar 5 grame de pește pe cameră. În plus, orezul este gătit în prealabil în oțet la care se adaugă sare și zahăr pentru a-i conferi acest gust special. Restaurantele cu sushi din Statele Unite oferă meniuri cu maki cu rulouri Nutella, California, cu maioneză. Suntem departe de sushi japonez !