Sushi excelent, bucătărie japoneză autentică - recenzie a lui Ishin, Berlin, Germania - TripAdvisor

bucătărie

Am fost de mai multe ori la acest restaurant, precum și la alte ramuri ale lanțului Ishin. Calitatea sushi-ului este greu de învins, cel puțin la Berlin. Serviciu rapid și eficient, de asemenea, serviciul de rezervare funcționează fără probleme. De asemenea, numeroase alte feluri de mâncare japoneze, cum ar fi donburi, chirashi-zuchi și unagi-don. Singurul bar Ishin cu bere Asahi de 0,5 litri la robinet.
Cu toate acestea, pentru invitațiile oficiale la cină, sunt puțin mobilate, mai degrabă ceva pentru fiecare zi. Din păcate nu există tempura. Singurul punct negativ dacă stai puțin mai mult: trebuie să plătești pentru a doua plică de ceai. Nu costă lumea, dar nu face o impresie bună.

23 - 27 de 91 recenzii

Mănânc regulat sushi aici în pauza de prânz. Sushi este întotdeauna proaspăt, iar raportul preț-performanță este bun. Mesele sunt oferite la un preț mai mic până la ora 16:00. Serviciul este rapid, iar restaurantul este funcțional. După domnul Hai, Ishin este unul dintre cele mai bune restaurante cu sushi.

un japonez foarte bun!
A lua și tu. Totul proaspăt pregătit. Există, de asemenea, mâncare japoneză caldă.
Atenție: fără câini!

Această sucursală Ishin are, de asemenea, sushi super proaspăt și servicii prietenoase. Nimic nu merge în cercuri și totul vine repede la masă. În plus, o mulțime de bucătărie japoneză autentică. Mulți oaspeți japonezi continuă să revină;-)

Am stat aici regulat o dată pe săptămână câteva săptămâni (întotdeauna după un curs sportiv din apropiere), dar niciodată de atunci. Cele patru stele sunt un mister pentru mine.

Ishin este impersonal, inconfortabil și sub medie gustos, dar maki sunt destul de scumpe conform standardelor berlineze. Personalul este nemotivat și mesele nu sunt deosebit de curate, vă simțiți mai mult ca într-o cantină. Mâncarea este, din câte îmi dau seama, autentică, dar nu prea bună.

Există două stele pentru ceaiul verde și cafeaua gratuite, pe care le puteți umple la nesfârșit din termos, și pentru edamame (soia fiartă în coajă), pe care am mâncat-o aici pentru prima dată. O fac eu însumi (din moment ce am găsit jumătate de kilogram pentru 2 euro pe piața asiatică din departamentul TK), dar pur și simplu în apă sărată. Are același gust, dar costă doar o fracțiune. Am fost fericit când am descoperit onigiri în meniu, de obicei foarte greu de găsit în Berlin! În plus, foarte ieftin și proaspăt făcut. până au ajuns la masă fără sare și s-au umplut cu somon uscat și mi-am pierdut bucuria. O prietenă a lăsat-o pe Maki să se întoarcă, deoarece avocado era moale, iar orezul era apos și moale. Au fost scoși din factură fără probleme, ceea ce a fost în regulă, dar nu au existat scuze sau explicații.

Berlinul are mult mai bine de oferit.