Suveranitatea alimentară în Austria Nyéléni Austria

Nyéléni Austria

O introducere la cerințele mișcării de descreștere și ce viziuni poate păstra pentru agricultură.

Degrowth înseamnă tradus aproximativ în germană: „Ent-Wachsen”. Pe de o parte, aceasta înseamnă întoarcerea de la constrângerea creșterii economice eterne și, pe de altă parte, întrebarea politică: Cum vrem de fapt să trăim? Legat de aceasta, reprezintă și întrebarea cum trebuie să trăim pentru a nu distruge în continuare bazele vieții noastre: aer, apă, sol, hrană, sănătate, justiție, diversitate, timp ...

În perioada 29 mai - 1 iunie, a avut loc la Viena o conferință a mișcării internaționale de descreștere - una dintre câteva din ultimii ani. De fapt, ar fi trebuit să existe prelegeri și ateliere, dar având în vedere pandemia coroanei, vorbitorii și ascultătorii s-au întâlnit online, în săli virtuale. Încă - sau din cauza asta? - Au participat peste 4.000 de oameni din întreaga lume.

Ce este decăderea?

Desigur, termenul este un pic greoi: a existat abia din 2008, când a avut loc la Paris prima conferință oficială de descreștere. El a fost modelat mai mult de cercurile academice decât de cele politice sau activiste. Și este dificil de tradus în germană. Ce leagă oamenii care se angajează politic să „crească” sau „să crească înapoi” în societate?

La panoul de deschidere al conferinței de la Viena, activistul și omul de știință Brototi Roy a prezentat un rezumat atrăgător: În primul rând, decăderea reprezintă o analiză a prezentului. Modul capitalist, orientat spre creștere, în care își desfășoară activitatea societatea la nivel global, este nesustenabil. În politica națională și internațională, necesitatea creșterii economice este neîntreruptă pentru a permite bunăstarea populației mondiale. - Dar, în loc de bunăstare, de zeci de ani am văzut consumul de resurse din ce în ce mai mari, distrugerea mediului natural și inegalități sociale în creștere. Ce și cum se produce și se distribuie nu se bazează pe nevoile oamenilor și ale naturii, ci pe cât de mult promite un produs sau un serviciu pentru cel mai mic cost posibil de pe piață. Asta ne face predispuși la criză. Aceasta este tocmai ceea ce devine evident în timpul pandemiei Covid-19, având în vedere infrastructura sanitară subfinanțată și dependența serviciilor noastre de bază de lanțurile de aprovizionare globale și libertatea de a călători lucrătorii ieftini. Și o trăim de mult timp din cauza crizei climatice.

De la crize de sistem la schimbări de sistem

Decresterea nu este doar o critică a situației actuale, ci și o cerere de transformare profundă. Reprezentanții mișcării de descreștere nu doresc doar să modeleze un viitor care consumă mai puține resurse. De asemenea, vor ca acest viitor să fie modelat democratic de toată lumea. Pentru a face acest lucru, este necesar să punem sub semnul întrebării necesitatea aparentă de creștere economică. A face afaceri înseamnă mai mult decât solduri de export și produse naționale brute. Practic, a face afaceri înseamnă ce și cât, cum, unde, de cine și pentru cine este fabricat, construit, întreținut sau distribuit. Aceste probleme sunt profund politice, dar în acest moment foarte puțini au un cuvânt de spus în decizii. În schimb, puterea corporațiilor și orientarea „fără alternativă” a legislației naționale și a acordurilor comerciale internaționale către creștere modelează natura afacerilor. De cele mai multe ori, putem semnaliza doar prin decizii ale consumatorilor că nu vrem să trăim într-o lume cu mijloace de trai distruse, cu exploatarea forței de muncă și presiunea auto-optimizării. Dar acest lucru nu este suficient - este foarte departe de participarea reală.

„Dezvoltare” nu înseamnă pur și simplu reducerea producției și a comerțului, ci cere spațiu pentru germinarea alternativelor și controlul democratic al deciziilor economice de către toți cei care suportă consecințele ecologice și sociale. O viață bună pentru toată lumea și sănătatea asociată a planetei trebuie să vină înainte de profit.

Creșterea și „descreșterea” în agricultură

Degresul întâlnește suveranitatea alimentară

Diagnosticul critic al mișcării de descreștere se apropie astfel de pozițiile centrale ale La Via Campesina și de mișcarea pentru suveranitatea alimentară: propagarea continuă a presiunii de creștere duce la o agricultură care exploatează oamenii și mediul. Acest lucru duce, de asemenea, la o slăbire a democrației: fermierii, dar și consumatorii, cu greu pot ajuta la modelarea valorii și politicii alimentelor. Această „schimbare structurală” îndepărtată de agricultura la scară mică, locală și diversă către fermele mari nu este pur și simplu un proces natural inevitabil. Este rezultatul anumitor condiții de cadru politic și a ideologiilor pe care se bazează.

În schimb, sunt necesare viziuni radical diferite: despre politica alimentară democratică și despre agroecologie. Este nevoie de experimentare practică și, în același timp, de influențare a factorilor de decizie relevanți atât la nivel național, cât și internațional. Sistemele alimentare și agricole „dezecerate” s-ar baza pe principiul dreptului tuturor la o hrană adecvată - pe faptul că alimentele nu sunt tratate pur și simplu ca o marfă gratuită, ci mai degrabă ca parte a unui serviciu de bază garantat public. Similar cu apa, electricitatea și infrastructura. Ar trebui dezvoltate diferite modalități de a contribui la modelarea producției de alimente și, de asemenea, a peisajelor culturale și a stilurilor de viață asociate cu aceasta, iar monopolul actual al puterii ar trebui să fie demontat. Agricultura nu ar fi doar un loc de producție, ci ar fi recunoscută și apreciată și ca un loc în care oamenii lucrează și trăiesc, unde egalitatea de gen și fertilitatea solului sunt centrale și unde diversele ecosisteme au loc.

Calea este lungă. Dar la conferință a devenit clar câte alternative vizionare la creșterea economică au existat de mult timp: ferme de solidaritate, colectivități, cooperative cetățenești, consilii urbane și regionale progresiste, mișcări sociale de solidaritate globală, cum ar fi La Via Campesina, etc. La Viena, s-au făcut multe critici, Adunarea de viziuni, inițiative practice și utopii concrete. Și astfel de locuri au fost întotdeauna un teren fertil pentru alternative.

de Lisa Francesca Rail (antropolog; activ în mișcare
pentru suveranitate alimentară și la ÖBV-Via Campesina Austria)

Acest articol a fost publicat anterior în revista ÖBV „Căi pentru un viitor țărănesc”, numărul 362. Vă puteți abona la revistă aici.

Întregul sistem alimentar trebuie transformat radical pentru a oferi hrană sănătoasă și hrănitoare pentru toți și în limitele planetei. În cadrul conferinței Degrowth, care se desfășoară online pentru prima dată în acest an, am dori să folosim titlul „Dezvoltarea sectorului alimentar” Cunoașteți și discutați strategiile deja reușite ale inițiativelor alimentare existente și obțineți în comun cunoștințe pentru o societate de descreștere.

Prin urmare, la sesiunea consecutivă „Alimente” discutăm cu actori care au început deja mișcări și inițiative de succes pentru a transforma sistemul alimentar într-o societate de descreștere. Programul va avea loc în engleză și germană. Aici puteți găsi programul în germană și engleză.

Raportul întâlnirii privind suveranitatea alimentară cu privire la Forumul de toamnă Nyéléni

În perioada 1-3 noiembrie 2019, conferința privind suveranitatea alimentară a avut loc în „Școala neascultării” din fabrica de tutun din Linz. Pe parcursul întregului weekend, peste 200 de persoane interesate au discutat, au făcut rețea și au identificat perspective și obstacole comune.

Subiectul principal al forumului din acest an a fost „Mâncare bună pentru toată lumea - dar cum?”.

Ce mâncare vrem? Astăzi și în viitor? În ce condiții se produce? Cine își poate permite? Cine este la aragaz? Ce responsabilitate au consumatorii?

Conferință pentru suveranitatea alimentarăȘcoala neascultării, Tabakfabrik Linz
Institutul Educațional pentru Învățământul Elementar (BAfEP)
1.-3.11.2019

Ce mâncare ne dorim? Astăzi și în viitor? În ce condiții se produce? Cine își poate permite? Cine este la aragaz? Ce responsabilitate au consumatorii? Mișcarea pentru suveranitatea alimentară ne deschide domeniul de aplicare pentru o agricultură și o nutriție echitabile din punct de vedere social și ecologice. Aceasta necesită angajament și idei de la mulți și la diferite niveluri. Invităm pe toți cei interesați să fie acolo! Program și înregistrare și Facebook.

Împreună vrem să abordăm una dintre cele mai mari provocări din timpul nostru: mâncare bună pentru toată lumea! Producția și distribuția alimentelor noastre ne afectează pe toți - suveranitatea alimentară este un drept al omului. Schimbările climatice trebuie luate în considerare în deciziile consumatorilor și în elaborarea politicii alimentare.

Vrem să informăm, să discutăm și să activăm procesele de grup. Programul nostru divers include următoarele subiecte:

Crash Course Suveranitatea alimentară - Cum să vă activați?
Soia: Film și discuții despre efectele negative ale boomului de soia asupra oamenilor și naturii din America Latină.
Turul fermei Biohof Vogt
Femeile în agricultură
Condițiile de lucru în ajutorul pentru recoltare în Austria și ce putem face
Influențele politicii agricole comune (GAP) asupra sectorului agricol și alimentar și ce forme alternative de politică alimentară democratică există în prezent.
Împreună analizăm (și cercetăm) responsabilitatea UE pentru importurile de „zahăr din sânge” din Cambodgia
Modalități de ieșire din criză - politica alimentară ca alternativă

Puteți găsi programul complet aici!

29 mai - 2 iunie 2019 »ca parte a taberei climatice din Wolkersdorf lângă Viena

Mișcarea Nyéléni a salutat toate părțile interesate din 2-4. Noiembrie a fost invitat la Lorenzhof „Trăiește împreună” pentru a lucra împreună la diferite subiecte legate de suveranitatea alimentară. Începutul a fost făcut cu proiecția filmului „Count-Down am Xingu” în cinematograful Villach. Documentația a arătat în mod clar cum actorii din afaceri și din politică vor să sacrifice spațiul de locuit al nenumăratelor persoane pentru a promova construirea giganticului baraj Belomonte pentru producția de aluminiu. Continuați să citiți →

program
Forum pentru suveranitatea alimentară Carintia, 2-4 noiembrie 2018
Ledenitzen, Carintia - Lorenzhof, Denkmalweg 7

Cu ateliere și prelegeri, prezentări de cărți și jocuri, vom aborda tema suveranității alimentare într-o varietate de moduri. Chiar dacă nu știți prea multe despre suveranitatea alimentară, treceți și faceți parte din mișcare. Prezentarea inițiativelor pentru suveranitatea alimentară, crearea de rețele cu alte grupuri, planificarea acțiunilor - și, desigur, să mâncăm împreună, toate acestea vor face parte din întâlnire. Continuați să citiți →

Miniștrii agriculturii din statele membre UE se vor întâlni în spatele zidurilor groase ale castelului pe 25 septembrie pentru a stabili cursul pentru agricultură și nutriție pentru viitor. În loc de o corecție de bază a cursului, se servește o „afacere normală”. Această politică a provocat decese la ferme și fabrici agricole și agravează criza climatică. În calitate de consumatori, fermieri și muncitori, trebuie să ne îndepărtăm acum? Ne-am săturat de asta! De aceea tragem alarma!

Cand: Marți, 25 septembrie la 8:00 a.m.
Unde: Schloßhof 1, 2294 Schloßhof (Harta: Harta Open Source pentru campanie)

Susținem agricultura la scară mică, care protejează clima, creșterea animalelor adecvată speciilor, comerțul echitabil, condiții bune de muncă și hrană bună pentru toată lumea!

„Înapoi la origine”, marca proprie organică de la Disconter Hofer, dorește să folosească imaginea pozitivă a suveranității alimentare. „Cu 57% mai bună în ceea ce privește suveranitatea alimentară” a fost scrisă recent pe cutiile lor de lapte. Dar această transformare ecologică nu are nicio legătură cu suveranitatea alimentară.

Un videoclip a fost realizat într-o acțiune la întâlnirea de primăvară Nyéléni.

Blog mozaic: Cinci motive pentru care nu poți cumpăra suveranitatea alimentară de la Hofer, de Julianna Fehlinger și Lisa Rail