Syrniki ... clătite cu brânză albă
În timp ce porneam pe Facebook, am descoperit aceste clătite de brânză albă, așa că am mers apoi pe diferite bloguri pentru a afla puțin mai multe despre realizarea acestei rețete.
Syrniki sunt clătite de brânză de vaci rusești și ucrainene, făcute din brânză albă, foarte uscate.
Pare greu să găsești aceste brânzeturi aici, așa că am decis să-mi scurg micul elvețian ... da da, dar nu aveam brânză de vaci ... îmi pare rău. Metoda va rămâne aceeași. SE SCURĂ BINE înainte de a face rețeta. Deci, dacă aveți chef să mâncați aceste clătite imediat, uitați de aceasta și puneți în schimb fromage blanc sau brânza elvețiană mică pentru a se scurge pentru ziua dată mâine până devine fermă și uscată.!
Cu toate acestea, puteți folosi Brousse sau Brocciu, Brânză de vaci și chiar Ricotta.
Pentru 10 clătite
Valori nutritive medii pentru clătite
49Kcal. Proteine 3,7g Carbohidrați 7,4g Grăsimi 0,1g
WW: 1PP
4 mici elvețiene 0% drenate peste noapte, într-o strecurătoareo presiune de îndulcitor lichid1/2 bob de vanilie, răzuit