Tabel de aprovizionare de urgență pentru îngrijirea nutrițională

Masă de rezervă

Alimentare de bază pentru o persoană și 10 zile 1) cu un aport mediu zilnic de energie de 2200 kilocalorii (Kcal)

1) Acestea sunt recomandări generale care pot fi adaptate nevoilor nutriționale individuale.

** În plus față de necesarul mediu de băuturi pentru un adult de 1,5 litri pe persoană și zi, cantitățile sugerate de apă minerală includ și cantitatea de apă necesară pentru a găti cantitățile specificate de paste, cartofi și orez de 0,5 litri pe persoană și zi considerat. Pentru persoanele cu vârsta de 65 de ani și peste, se recomandă un aport crescut de băuturi de 2 litri pe persoană pe zi. Copiii (nu sugarii) cu vârsta de până la 12 ani au un consum mediu de 1 litru de persoană pe zi.
Informațiile se bazează pe recomandările Societății germane de nutriție și ale Institutului Max Rubner - Centrul federal de cercetare pentru nutriție și alimente.

*** Cafea (băutură): cantitate gata de consum 150 ml = 3 kcal, 100 ml = 2 kcal, ceai negru (băutură): cantitate gata de consum 150 ml = 0 kcal, 100 ml = 0 kcal>/p>

Informații bazate pe: Societatea germană de nutriție; Societatea austriacă pentru nutriție; Societatea elvețiană pentru cercetarea nutrițională
(Ed.): Valori de referință pentru aportul de nutrienți, Umschau Braus, Frankfurt/M. (2000)

---