Tabel de grăsimi (conținut de grăsime în alimente)

Aceste mese cu grăsimi vă vor ajuta să slăbiți !

Una dintre principalele cauze ale obezității este consumul mult prea mare de grăsimi din Germania. De cele mai multe ori, nici măcar nu știți câtă grăsime se consumă în timpul zilei. O problemă cu grăsimile este că un gram de grăsime conține mai mult de două ori mai multe calorii decât un gram de zahăr sau proteine.
Pe de altă parte, grăsimea este, de asemenea, vitală: furnizează energie și vitamine liposolubile. Depinde de cantitate și de tipul de grăsime: mai puțină grăsime animală, mai multe grăsimi vegetale.
De asemenea, cu multe boli, de ex. În cazul diabetului zaharat, al afectării ficatului, al bolilor de inimă sau al tulburărilor metabolismului lipidic, aportul excesiv de grăsimi pune în pericol sănătatea.
Conform recomandărilor „Societății germane pentru nutriție”, adulții nu ar trebui să consume mai mult de 30% din necesarul lor caloric sub formă de grăsime, ceea ce corespunde la aproximativ 80 g grăsime pentru un bărbat și la aproximativ 60 g grăsime pentru o femeie pe zi.

Tabelele următoare vă oferă o prezentare generală a conținutului de grăsimi din alimente. Cantitățile date se referă la alimentele nepregătite (greutatea brută).
Tabelele cu calorii sunt disponibile în librării și mai ales în farmacii. De asemenea, asistenții noștri medicali vor fi bucuroși să vă ofere sfaturi.

Câte grame de grăsime aveți pe zi?

---