Tabel Proteine-Gourmet Protein

Dr. Dukan recomandă consumul a 1g de proteine ​​pe kilogram pe zi. Aceasta înseamnă că, dacă cântăriți 76 kg, trebuie să consumați cel puțin 76 g de proteine ​​pe zi.

O zi tipică pentru mine se descompune după cum urmează:
dimineața: brânză albă 0% sau 3 mici elvețiene 0%
amiaza: 2 fripturi tocate + putina leguma
seara: 1 carne de minimum 200g

Păsări de curte și ouă (la 100 g sau 100 ml) Mâncare | Proteine Strut | 22
Prepeliță | 20
Turcia (escalope) | 22
ou de pui | 13
Omletă simplă | 13
Potârnici și potârnici | 25
Porumbel | 23
Păsări de Guineea și păsări de Guineea | 23
Găină (fără piele) | 17
Pui (fără piele) | 22

Carne (la 100 g) Mâncare | ProteineSlănină de curcan | 19
Friptură de vită | 25
Măcinat la 5% MG | 21
Măcinat la 10% grăsime | 19
Tocat la 15% MG | 18
Friptură de cal | 22
Carne de vită (medie) | 20
Carne de vită (aiguillette) | 28
Carne de vită (păianjen) | 28
Carne de vită (bourguignon) | 30
Carne de vită (pot-au-feu) | 30
Carne de vită (coadă) | 28
Carne de vită (coadă) | 28
Carne de vită (friptură) | 28
Gîte de vită | 28
Șuncă de curcan/pui gătită | 20
Iepure european | 22
Iepure | 28
Vitel (mediu) | 19
Vitel (blanquette) | 7.3
Vițel (filet) | 21
Vitel (escalope) | 19
Vitel (ficat) | 19
Vițel (coadă) | 19
Vitel (friptură) | 19
Vitel (tendron) | 25

Pește și crustacee (la 100 g) Mâncare | Proteine Haddock | 17
Anșoa | 20
Eel | 17
Bar sau lup | 20

---