Tabelul cu cifrele nutriționale de in (semințe), calorii, carbohidrați și beneficii pentru sănătate

Inul (semințele), cunoscut și sub numele de Inul (semințele), este un bob integral obținut prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și întărirea acestuia în diferite dimensiuni, ceea ce este o gătit oarecum rapid. Inul (semințe), este un aliment de bază în regiunile vestice și mediteraneene. Inul (semințe), este un condiment obișnuit în tabulă și falafel, adăugând un pumn nutrițional puternic și, de asemenea, o aromă de nuci pământească. Bogat în carbohidrați și proteine complexe, inul (semințele), este un aliment îmbogățitor pe care să îl includă în mesele persoanelor care urmează o dietă fitofagă și vegană, precum și a bărbaților care încearcă să mănânce mai sănătos.

Tabelul valorilor nutritive ale inului (semințelor),

Porție 1 cană gătită, fără demon adăugat (182 g)
Per porție% din valoarea zilnică * la servire

Calorii 151
Calorii din grăsime 4
Grăsime totală 0,4 g 1
Grăsimi saturate 0,1g 0
Grăsimi polinesaturate 2,1 mg 1,1% 0
Grăsimi monosaturate 1 mg 0,5% 0
Colesterol 0mg 0% 0
Sodiu 9mg 0% 0
Potasiu 123,76 mg 3,5% 3,9
Carbohidrați 35,9g 18% Carbohidrați
Fibra 8.2g 33
Zaharuri 0,35g
Proteine 5.5g
Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
Calciu 3,5% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Carbohidrați din in (semințe),

O cană de semințe de in fierte oferă 151 de calorii și 33,8 puțini carbohidrați. Mâncarea oferă 8 grame și o cantitate foarte mică de zahăr natural (0,2 grame). Restul carbohidraților din in (semințe) sunt amidon.

Deși inul (semințele) nu este, prin urmare, un aliment slab cu carbohidrați, va fi important să subliniem că acesta îl face o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Grăsimi din in (semințe),

Există un pic (mai puțin de un gram) de grăsime în in (semințe), atunci când este preparat fără ulei suplimentar sau unt.

Proteine din in (semințe),

O singură porție de in (semințe) oferă 5,6 proteine sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți din in (semințe),

Inul (semințe), este o sursă de fier și este, de asemenea, vitamine B. Linul (semințele), este, de asemenea, o sursă bună de mangan, fosfor, seleniu .

Beneficii pentru sănătate