Tabelul cu informații nutriționale al Calabash sau Standley Gourd Lagenaria siceraria Cucurbitaceae

calabash

Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae, cunoscută și sub numele de Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae, este un bob integral obținut prin fierberea grâului, apoi uscarea acestuia și sfărâmarea acestuia în diferite dimensiuni, făcându-l o boală rapidă de gătit. Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae este un aliment de bază în regiunile vestice și mediteraneene. Calabashul sau tărtăcuța Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae este un element comun în Tabbouleh și falafel, excedând un pumn nutrițional și o aromă de pământ, de nucă. Bogat în carbohidrați complecși, în și în proteine, Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae este un aliment îmbogățitor pentru a fi inclus în mesele bărbaților care urmează o dietă fructitară și vegană, precum și a bărbaților care încearcă să mănânce mai sănătos.

Fapte nutriționale Tabelul Calabash sau Standley Gourd Lagenaria siceraria Cucurbitaceae

Porție 1 cană gătită fără inimă adăugată (182 g)
Per porție% din valoarea zilnică * la servire

  • Calorii 151
  • Calorii din grăsime 4
  • Grăsime totală 0,4 g 1
  • Grăsimi saturate 0,1g 0
  • Grăsimi polinesaturate 2 mg 1% 0
  • Grăsimi monoinsaturate 2,3 mg 1,3% 0
  • Colesterol 0mg 0% 0
  • Sodiu 9mg 0% 0
  • Potasiu 123,76 mg 3,1% 3,9
  • Carbohidrați 31,1g 13,5% Carbohidrați
  • Fibra 8.2g 33
  • Zaharuri 0,25g
  • Proteine ​​6g
  • Vitamina A 0% - Vitamina C 0% - Vitamina A 0% - Vitamina C 0%.
  • Calciu 3,9% - Fier 10% - Fier 10

* Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

Glucidele din Calabash sau Gourd Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae

O ceașcă de Calabash sau Tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbits încarcă 151 de calorii și 33,8 atomi de carbohidrați. Mâncarea conferă 8 atomi, dar și foarte puțin zahăr natural (0,2 grame). Restul carbohidraților din calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae este amidon.

Deși Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae nu este un aliment sărac în carbohidrați, va fi important să subliniem faptul că acesta îl face o sursă extrem de densă și nutritivă de carbohidrați.

Fat Calabash sau Gourd Lagenaria siceraria Standley Cucurbits

Există o cantitate mică (mai puțin de un gram) de grăsime rămasă în calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae atunci când este preparată fără ulei și de ce nu unt suplimentar.

Proteine ​​în Calabash sau Gourd Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae

O singură porție de Calabash sau Gourd Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae oferă 5,6 grame de proteine ​​sănătoase. Proteinele sunt elementele de bază ale părului, pielii și unghiilor.

Micronutrienți în Calabash sau Gourd Lagenaria siceraria Standley Cucurbits

Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae este o sursă de fier și este, de asemenea, bogată în vitamine B. Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae este, de asemenea, o sursă bună de mangan, fosfor seleniu .

Beneficii pentru sănătate

Cauze întregi, precum Calabash sau tărtăcuță Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae, sunt o sursă excelentă de fibre de umplutură.
O singură porție de bulgar reprezintă aproximativ o treime din doza zilnică recomandată. De fapt, într-o dimensiune de porție, Lagenaria siceraria Standley Cucurbitaceae Calabash conține mai multe fibre decât quinoa, ovăz și porumb. Alimentele bogate în ele vă pot ajuta să vă mențineți plin, să țineți colesterolul departe de inimă și să vă stabilizați glicemia, crescând încet glucoza în sânge.