Tabelul Stevia Cheating Glucide

Confuzia cu privire la produsele noi, cum ar fi stevia, nu ar putea fi mai mare: bună, rea, neutră? Aici un diabetic, care nu vrea să fie numit, dă drumul la abur.

Stevia și diabetul

Dacă sunteți pre-diabetic sau nou diabetic, în curând vă veți trezi cu diferite conținuturi de carbohidrați din alimente. În trecut, fructoza era singurul tip de zahăr permis diabeticilor. În caz contrar, diferiții îndulcitori erau pe lista de cumpărături. Cu toate acestea, niciuna dintre acestea nu este complet incontestabilă. Așa că s-a urmărit cu mult mai multă atenție ceea ce se putea citi despre îndulcitorul „stevia” de pe internet. În primul rând, îndulcitorul stevia a fost interzis în Europa, deoarece se presupune că este periculos pentru sănătate sau nu s-a dovedit că NU este periculos pentru sănătate. Acum îl puteți folosi și în această țară.

Poveste confuză

Ca un nou diabetic dornic să învețe, am căutat recent pe internet produse stevia. Am descoperit o listă întreagă dintre ele și m-am bucurat că nu mai trebuie să mă duc fără dulciuri. În curând au existat două tipuri de stevia cola pe raft și un gem de stevia era pe lista de cumpărături.

Dar apoi a urmat trezirea. Ambele produse au fost departe de a fi recomandate pentru diabet.

De ce? Deoarece în lista de ingrediente a unei mărci cunoscute, precum și în lista de ingrediente pentru o băutură alternativă de cola, zahărul era încă listat pe locul al doilea după apă. Dulceața steviei prietenoase cu diabetul a fost surprinzătoare la sfârșit. Cu extractul de stevia, producătorii de cola par să îndulcească doar alibi. Doar „Cola Zero” și „Cola Light” sunt încă fără carbohidrați. La urma urmei, acestea sunt adecvate pentru diabetici condiționat. Ele diferă doar în ceea ce privește gustul, deoarece amestecul de îndulcitor a fost ajustat diferit.

Experții spun, totuși, că îndulcitorii nu sunt o alternativă pentru diabetici, deoarece simțul gustului este calibrat în continuare pentru lucrurile dulci. În afară de aceasta, în prezent nu există studii neutre pe termen lung care să investigheze pericolele amestecurilor de îndulcitori. Chiar și un diabetic nu poate trăi fără carbohidrați. Dar: El/ea ar trebui să se asigure că acestea sunt obținute din surse de alimente bogate în fibre și sănătoase în loc de băuturi cola.

Dulceață de Stevia sau fructe organice răspândite?
Un dialog între două persoane afectate

„Adu-ți un gem de stevie cu tine”, a spus noul diabetic către cel deja diabetic. „Stevia este de preferat pentru diabet”.

Dar m-am întors cu mâinile goale și cu un semn de întrebare în ochi.

„Nu a existat gem de stevie?”, M-a întrebat confuz noul diabetic.

"Dar. Dar conține mai mulți carbohidrați decât oricare altul. Untul nostru obișnuit de fructe organice, care este îndulcit cu concentrat de struguri, are mult mai puțini carbohidrați ".

În calitate de cumpărător critic, sunteți clar. Nu vă lăsați păcăliți de ciocolata cu lapte care conține „dextroză fără lactoză”. Ați învățat să citiți diferența dintre „produsele organice” și alimentele cultivate organic, adică de la Demeter, Bioland sau alte asociații de cultivare recunoscute pentru agricultura ecologică. Dar produsele stevia sunt pur și simplu depășite. Acum există deja un îndulcitor pe care îl puteți folosi ca pacient diabetic - și așa se ocupă industria alimentară.

Sfat pentru carbohidrați pentru femeile între 40 și 65 de ani:

În timpul menopauzei, femeile trebuie să fie și mai atente la carbohidrații din alimentele lor. Chiar și cu o dietă strictă, pierderea în greutate aproape că nu mai este posibilă, iar arderea grăsimilor este aproape încetată.

Soluția: Vă recomandăm o alimentație sănătoasă pentru femei în timpul menopauzei Post intermitent, pentru că abia atunci arderea grăsimilor poate fi stimulată din nou pe termen lung!

Există un program special pentru Postul intermitent în timpul menopauzei! Postul intermitent este combinat cu planuri nutriționale, astfel încât corpul feminin să revină la modul de ardere a grăsimilor, în ciuda „schimbării hormonului menopauzei”.

Industria alimentară dificilă?

Ceea ce este promovat ca fiind sănătos pe cele două tipuri de produse descrise prin evidențierea dulceaței steviei care este acum permisă, nu ascunde în niciun caz conținutul predominant de zahăr și îndulcitor pe listele de ingrediente prescrise.

Cu toate acestea, lista ingredientelor este tipărită în mod deliberat atât de mică și uneori ascunsă într-o cutie de pachete încât nimeni nu o va citi în supermarket. Nivelul zahărului din sânge sare în sus și în jos și habar nu ai de ce. Chiar și fără această „înșelare” a steviei, diabetul este o provocare suficient de mare.

Pe de o parte, autoritățile de sănătate, asigurările de sănătate și legislatorii avertizează cu privire la o adevărată avalanșă de persoane cu diabet. Pe de altă parte, fac tot ce le stă în putință pentru a menține toate ușile deschise industriei zahărului și îndulcitorilor. Victimele sunt clienții finali care sunt înșelați că au încredere în produse sănătoase, induși în eroare cu informații despre produs lipsă sau pe jumătate adevărate sau cel puțin vândute pentru prostii.

La un moment dat poate exista un scandal în jurul produselor stevia, care creează incertitudine suplimentară. Dar ceea ce au nevoie diabeticii, persoanele care suferă de alergii și alte persoane conștiente de sănătate este siguranța. Este mai mult decât contradictoriu atunci când, pe de o parte, noi consumatorii suntem din ce în ce mai împovărați cu creșterea costurilor de sănătate și, pe de altă parte, ne este imposibil sau cel puțin extrem de dificil să avem încredere în promisiunile de sănătate ale industriei alimentare.

Acest exemplu arată cât de dificil poate fi să-ți găsești drumul în jungla alimentară. Desigur, ar trebui să vă abțineți oricum de la băuturile cola dacă doriți să mâncați sănătos, deoarece cantitatea de carbohidrați din cola nu este nicidecum scăzută.

Ce părere aveți despre stevia și abordarea adoptată de industria alimentară? Vă rugăm să împărtășiți cunoștințele dvs. sau experiențele sau întrebările dvs., lăsând comentariul dvs. sub articolul din câmpul de comentarii furnizat.