Tabulă foarte proaspătă cu menta; (aproape) bine să te căsătorești
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Ați vedea fotografia pe fața foii Elle, ați înțelege că această rețetă nu este nouă: masă portocalie, salată din lemn, montare la modă veche ... Cu toate acestea, 40 de ani mai târziu, această tabulă este încă prezentă la grătare. masa 'familiei. Mai bine, o cerem !
De atunci l-am adaptat puțin la sosul nostru: am transferat ceapa, am adăugat stafidele, am dublat doza de mentă și am stors lămâia. Și iată-ne la Sfântul Graal al tabulei as Și fiindcă sunt foarte drăguț, îți dezvăluiesc rețeta noastră aici !
Nu o faceți în ultimul moment, durează cel puțin 2 ore pentru ca sămânța să se umfle. Se înmoaie în suc de lămâie, roșii și ulei. Idealul este să pregătiți această tabulă cu o zi înainte pentru a doua zi, oferind aromelor timp să se exprime !
La magazin
Pentru 6 persoane:
- 200 g semințe fine de cuscus
- 500 g de roșii suculente
- 2 până la 3 lămâi, mai degrabă planificați 3
- 1 mână mare de frunze de mentă