Tăiere de orez Lydiasfoodblog
Rice Hack Pan este o masă de vară grozavă, ușoară și puternică în același timp. Un astfel de vas de tigaie este potrivit în special pentru foamea spontană, deoarece este pregătit în cel mai scurt timp și nu trebuie să mergi la cumpărături. Un fel de mâncare necomplicat și fără stres, care îi place tuturor.
Toată lumea din casă a adăugat carne tocată și orez cu câteva condimente, niște supe de verdeață și bulion sunt rapide și ușoare pentru a face o masă delicioasă pentru fiecare zi.
De ce ingrediente aveți nevoie pentru tigaia de orez?
Aveți nevoie doar de câteva ingrediente simple în această tavă rapidă de carne tocată cu orez:
- orez
- Carne tocată
- Supa de legume (congelator)
- ceapă
- Pasta de tomate
- bulion
- Condimente: sare, piper, boia de praf
- ciorba de vacuta
- Pentru servire: patrunjel si eventual o ceapa rosie (poate fi omisa si)
Cum se face o tigaie de orez cu vita macinata?
Pregătirea acestui fel de mâncare este foarte ușoară și rapidă.
În primul rând, orezul este fiert. De asemenea, puteți folosi orez din ziua precedentă dacă aveți resturi.
Apoi, carnea tocată este arsă într-o tigaie înainte ca ceapa tocată mărunt să fie adăugată și aburită. Nu uitați condimentul.
Acum adăugați supa de legume (proaspete sau de la congelator) și aburiți-le și ele. În pasul următor, adăugați pasta de roșii la legume și prăjiți-le.
Apoi stingeți masa de carne tocată cu bulion de vită și adăugați orezul gătit în tigaie.
Acum condimentați din nou și tigaia rapidă de tocat cu orez este gata.
Ce carne folosesc pentru tigaia de orez?
Puteți folosi orice fel de carne de vită măcinată pentru acest fel de mâncare pe care dumneavoastră și familia dvs. vă veți bucura. Îmi place să folosesc carne de vită măcinată. Pot prepara felul de mâncare la fel de bine cu carne tocată amestecată, carne de porc pură tocată sau carne de pasăre tocată.
Cum gatesc orez?
Gătitul orezului este ușor. Există mai multe moduri în care vă puteți pregăti orezul. Vă recomand să spălați orezul înainte de gătit. Pentru a face acest lucru, puneți orezul într-o sită și clătiți-l de 2-3 ori sub apă curentă. Aceasta elimină amidonul inutil, pe de o parte, și impuritățile din orez, pe de altă parte.
În oală:
Puneți 1,5 cani de orez și 3 căni de apă cu 1,5 lingurițe de sare într-o cratiță și aduceți la fierbere. Acoperiți și gătiți ușor la foc mic până când orezul se umflă și apa a fost absorbită.
Aduceți orezul, adică 1,5 cani, la fiert în apă din abundență și condimentați cu sare. După timpul de gătit (vezi pachetul, de obicei aproximativ 18-20 de minute), toarnă excesul de apă printr-o sită.
În cuptorul cu microunde:
Puneți 1,5 cani de orez și 3 căni de apă cu 1,5 lingurițe de sare într-un castron care poate fi preparat la cuptorul cu microunde. Puneți cuptorul cu microunde la 600 de wați și gătiți orezul timp de aproximativ 20 de minute. Dacă orezul este încă puțin prea granulat, adăugați una sau două linguri de apă și gătiți orezul la cuptorul cu microunde încă trei minute la 600 de wați.
Folosesc o ceașcă cu o capacitate de 250 ml, această cantitate este suficientă pentru aproximativ 4 porții, adică aproximativ 300 g de orez. De obicei îmi gătesc orezul într-o oală folosind metoda 1 de gătit, dar metoda cu microunde este de asemenea folosită mai des.
După ce orezul a terminat de gătit, pufuiți orezul cu o furculiță și serviți. Atenție: orezul brun durează, de obicei, mai mult timp pentru a găti
Știți deja pastele mele vegetariene cu oală cu spanac și roșii (faceți clic)? Un fel de mâncare foarte simplu și delicios care poate fi gătit fără stres în doar câteva minute.
Dacă vă place rețeta mea pentru tigaie de orez și ați gătit-o, aș fi fericit dacă mi-ați lăsa un comentariu.
Folosiți câmpul de comentarii de mai jos pentru a-mi trimite un mesaj și evaluați rețeta mea cu câteva stele. Este foarte interesant pentru mine să aud cum vă înțelegeți cu instrucțiunile și rețetele mele. Vreau să știu și cum ți-a plăcut, desigur.
Acum sper că vă place să gătiți.
Pentru mai multe idei și rețete, urmează-mă pe Pinterest și Instagram!