Taitei prajiti wok cu carnati

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 250 g taitei chinezi
  • 1 Broccoli
  • 1 cârnați afumați
  • 2 linguri. pătrunjel tocat
  • 4 linguri. lingura sos de soia
  • 4 linguri. ulei de masline
  • Sare
  • Piper
  • Calorii = ridicate

Etape de pregătire

  1. Clătiți, uscați broccoli și tăiați-l în flori mici. Spălați-le câteva minute în apă clocotită.
  2. Tăiați cârnații afumați în felii. Rumeniti-l in wok cu ulei pentru cateva minute. Adăugați broccoli scurs.
  3. Gatiti pastele timp de 3 min in apa clocotita cu sare. Scurgeți-le. Adăugați-le în wok. Sare puțin, piper. Stropiți cu sos de soia.
  4. Se caleste cateva clipe si se serveste presarat cu patrunjel.